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おうちで楽しむイタリアン

素材を活かして、シンプルな調理で仕上げるイタリア料理は、何度でも食べたくなる飽きのこない美味しさが魅力。そんなイタリア料理に欠かせない、パスタやオリーブオイル、調味料などを集めました。

パスタ

イタリア料理といえば、まず思い浮かぶのがパスタ。太さや長さ、形状の違いによってさまざまな種類があります。定番パスタはもちろん、いつもと違ったパスタに挑戦してみるのもいいかもしれません。

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オリーブオイル

良質なオレイン酸を豊富に含み、からだにうれしいオイルとしても人気のオリーブオイル。パスタにピザ、サラダやスープなどの仕上げに。ちょっとひとかけするだけで、素材の味が引き立ちます。

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バルサミコ酢

ぶどうの果汁を原料とした果実酢のひとつ。原材料や熟成期間、産地などによって、味わいや香りが異なります。肉料理や魚料理のソース、サラダのドレッシングに。料理に深みのある美味しさが加わります。

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塩

パスタを茹でたり、料理の仕上げに。シンプルな調理が多いイタリア料理では、塩は重要な調味料。岩塩や海塩、トリュフソルトなど、おすすめの塩を集めました。

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パスタソース

トマトソースにバジルソース、ゆでたパスタにあえるだけ。パスタソースは、おうちイタリアンの強い味方。細いパスタには軽めのソース、太いパスタには濃厚ソースがおすすめです。

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トマト加工品

完熟トマトを使ったトマト缶や乾燥することによって旨味を凝縮させたドライトマト。濃厚な味わいのトマト加工品は、パスタやピザのソース作り、煮込み料理のコク出しに。

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野菜加工品

トマトの他にもオリーブやケッパー、ポルチーニなど、イタリア料理に欠かせない野菜加工品があります。

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水産加工品

日本と同じく海に囲まれたイタリアで、海の幸をおいしく保存する知恵から生まれた水産加工品。これらの食材も上手に取り入れたいアイテムです。

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穀物

ピザやニョッキを手作りするなら専用の粉がおすすめ。また、トウモロコシから作られる「ポレンタ」やリゾット用の「カルナローリ米」もイタリア家庭料理に欠かせません。

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デザート・ドリンク

ティラミスにパンナコッタ、食後のドルチェもお忘れなく。エスプレッソは、本場ナポリを代表するコーヒーメーカー「キンボ」がおすすめです。

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おすすめイタリアンレシピ

前菜からデザートまで、手軽にできるイタリアンレシピを集めました。ふだんの料理やちょっとしたおもてなしに、今日はおうちがトラットリア。おいしいイタリア料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

  • カポナータ
    カポナータ
    冷凍野菜を使ってお手軽に作るうまみたっぷりの野菜煮込み。
    冷凍野菜を使ってお手軽に作るうまみたっぷりの野菜煮込み。
  • 雑穀サラダ
    雑穀サラダ
    雑穀たっぷりのパワーサラダをチコリにのせて、フィンガーフードに。
    雑穀たっぷりのパワーサラダをチコリにのせて、フィンガーフードに。
  • パプリカのマリネ
    パプリカのマリネ
    できたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。
    できたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。
  • ミラノ風カツレツ
    ミラノ風カツレツ
    カリッとした仕上がり。『揚げない』カツレツ。
    カリッとした仕上がり。『揚げない』カツレツ。
  • ミートタルト
    ミートタルト
    既成のパイトルテを使って作る簡単ミートタルト。
    既成のパイトルテを使って作る簡単ミートタルト。
  • オーバーナイト発酵（冷蔵庫発酵）で作るお手軽本格ピッツア～大葉＆生ハムトッピング～
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    生地を低温で発酵させるため、しっかりと生地をこねる必要がなく、仕込みも簡単...
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  • 冷製パスタ
    冷製パスタ
    濃厚な甘みと穏やかな酸味がたのしめるダッテリーニトマトを使った暑い日にもぴ...
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  • オイルサーディンのバルサミコソテー
    オイルサーディンのバルサミコソテー
    缶詰のオイルサーディンでお手軽に作るバルサミコソテー。コクがあり甘酸っぱい...
    缶詰のオイルサーディンでお手軽に作るバルサミコソテー。コクがあり甘酸っぱい...
  • 手羽先のバルサミコ甘辛だれ
    手羽先のバルサミコ甘辛だれ
    フルーティーなバルサミコ酢を使ったさっぱりとコクのある一品。ビールのおつま...
    フルーティーなバルサミコ酢を使ったさっぱりとコクのある一品。ビールのおつま...
  • トマトムース
    トマトムース
    酸味が少なく甘みが強い小ぶりなトマト「ダッテリーニ」のピューレ漬けの甘酸っ...
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  • 冷凍ピザ生地を使って作る「パニーニ」
    冷凍ピザ生地を使って作る「パニーニ」
    カプートの冷凍ピザ生地を使って作る、簡単パニーニ。生地をのばして、高温で焼...
    カプートの冷凍ピザ生地を使って作る、簡単パニーニ。生地をのばして、高温で焼...
  • 冷凍ピザ生地を使って作る「フォカッチャ」
    冷凍ピザ生地を使って作る「フォカッチャ」
    カプートの冷凍ピザ生地を使ったフォカッチャは、もっちりとして歯ごたえのある...
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  • 冷凍ピザ生地を使って作る「パニーニ」
    冷凍ピザ生地を使って作る「カルツォーネ」
    カプートの冷凍ピザ生地を使って作る、簡単カルツォーネ。ナイフを入れると、生...
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  • カタラーナ
    カタラーナ
    カスタードの上にはパリパリとしたカラメル。イタリアの伝統的なアイスデザート。
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  • カッサータ
    カッサータ
    カッサータはイタリアの冷たいデザート。チーズ入りのクリームに、たっぷりのナ...
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ご利用ガイド

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クレジットカード、代金引換、クロネコ代金後払い からお選びいただけます。※ご注文確定後の支払方法変更はできません。

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・ヤマトクレジットファイナンス株式会社が提供する後払いサービスが適用されます。
・サービスの範囲内で個人情報を提供し、代金債権を譲渡します。ご利用限度額は、累計残高で54,000円（税込）迄です。商品到着後約1～2週間以内にご注文者様宛に後払い事業者（ヤマトクレジットファイナンス株式会社）より請求書が発送されます。請求書の記載事項に従い、発行日より2週間以内にコンビニエンスストアにてお支払いください。
※ご利用可能なコンビニエンスストア
セブン-イレブン/ローソン/ファミリーマート/デイリーヤマザキ/ミニストップ/セイコーマート/ポプラ/生活彩家/くらしハウス/スリーエイト/ＭＭＫ設置店
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送料一覧（税込）2023年12月2日改訂
ご購入金額 本州・四国・九州 北海道 沖縄 関東離島
常温便 1～5,999円 690円 1,160円 1,750円 690円
6,000～7,999円 310円 940円 1,310円 310円
8,000円～ 無料 700円 980円 無料
クール便 （冷蔵・冷凍） 1～5,999円 960円 1,430円 2,020円 1,900円
（冷蔵のみ）
6,000～7,999円 580円 1,210円 1,580円 1,900円
（冷蔵のみ）
8,000円～ 270円 970円 1,250円 1,900円
（冷蔵のみ）

・お荷物はヤマト運輸にてお届けいたします。（関東離島クール便を除く）

・常温・冷蔵・冷凍、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵、冷凍の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。

・日本国内のみのお届けに限らせて頂いております。海外への発送は行っておりません。

・お届け時間帯をご指定いただけます。

【関東離島の冷蔵便について】
関東離島クール便は「ゆうパック」での発送になるため、代金引換とクロネコ代金後払いはご利用いただけません。また、冷凍商品のお届けは承れませんのでご注意ください。

［対象地域］
伊豆諸島：青ヶ島村、御蔵島村、式根島、利島村
小笠原諸島：小笠原村（父島、母島）

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お問い合わせ

0120-26-2002

受付時間 : 月〜土曜日 10：00～17：00

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