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■montebello(モンテベッロ) イカスミペースト 4g×2
montebello(モンテベッロ) イカスミペースト 4g×2
スペイン産のイカスミを使いやすいペースト状にしました。
独特の香りとコクを新鮮な状態でお届けいたします。
※使い切り少量パック。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
1~5,999円:690円
6,000~7,999円:310円
8,000円以上:送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
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商品情報
| 原材料名 | イカスミ、食塩、増粘剤(CMC-Na) |
|---|---|
| 内容量 | 8g(4g×2袋) |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 原産国名 | スペイン |
| 輸入者 | モンテ物産株式会社(東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号) |
| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
|---|---|
| イカスミのスパゲッティー(4人分) | 1. 鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニク2片と玉葱1/2をきつね色になるまでよく炒めます。 2. 小さく切ったイカ200~300g、白ワイン1カップ、イカスミペースト2袋を加えた後、固形スープとお玉2杯分の水を加え、弱火で煮詰めます。 3. アルデンテに茹でたスパゲッティの水気をよく切りソースと和え、塩・コショウで味を調えてお召し上がり下さい。 |
| イカの墨煮 ヴェネツィア風(4人分) | 1. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉葱のみじん切り100gとニンニクのみじん切り1片をきつね色になるまでよく炒めます。 2. 短冊に切ったイカ1kgと白ワイン大さじ3杯を加え、アルコール分を蒸発させます。 3. イカスミペースト1袋とトマトソース60g、塩・コショウ適量を加えイカが柔らかくなるまで(30分ほど)煮込みます。 ※トマト味のイカスミのパスタソースとして、またブイヨンを加えてリゾットとして幅広く応用ができます。 |
















