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シニフィアンシニフィエ オリジナル食パン型(斜線入) 1斤半

シニフィアンシニフィエ オリジナル食パン型(斜線入) 1斤半

東京の人気ブーランジェリー、シニフィアンシニフィエの志賀シェフが、家庭でも美味しくパンが焼けるように、と自ら設計に携わった食パン型です。 セラミックパウダー配合のフッ素樹脂コーティングが施されており、火の通りがよく表面の焼き上がりが綺麗に仕上がります。また、型に斜線が入ることで、パン生地に接触する面積が大きくなり、ケービング(焼き戻り)しにくいのが特徴です。

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商品番号:0134903
当店通常価格7,983円(税込)
(1件)
  • 食いしん坊おかんさん
    ★★★★★
    さすが、シニフィアンシニフィエ監修のオリジナル型!まるでブーランジェリーのパンのような、本格的な仕上がりに感動しました!特長的な内側の斜線入り加工が、焼き上がった食パンのクラストに美しい模様を浮かび上がらせてくれて、思わずうっとりしてしまいます。サイズは1.5斤と家庭用オーブンにぴったりで、型自体もしっかりとした厚みがあり、熱伝導が良いためため、ムラなく均一に焼き上がります。そのおかげで、生地の香ばしさやクラストの香りがいっそう引き立ち、ワンランク上の味わいに仕上がります!パン作りの満足感がぐんと高まる、まさに理想の食パン型!!心からおすすめしたい逸品です♪
    2025年05月14日 06:43

商品情報

サイズ 210/200×100/95×H80mm
使用上の注意を見る
使用上の注意 ・底面の四隅にある丸い穴はガス抜き用の穴です。油脂分の多いデニッシュ生地などは油漏れしますので注意してください。
・フッ素樹脂コーティングが施されておりますので、離型油(型に塗る油脂)もごく少量で十分です。一方、空焼きは厳禁ですのでお気をつけください。
・金属たわし、磨き粉、ナイフなどは表面を傷つけますので、ご使用にならないでください。
・食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。
・フッ素樹脂コーティングは、使用を重ねると経年劣化により剥がれることがあります。
※製造上や輸送上やむをえない細かい傷がついている場合がございますが、焼成には影響がございませんのでご了承ください。
その他の情報を見る
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