雑穀サラダ
雑穀たっぷりのパワーサラダをチコリにのせて、フィンガーフードに。
レシピ番号:food_0038
所要時間:約5分
材料(2~3人分) | |
《ほしえぬ》10種ミックス(五種豆と五穀) | 100g |
---|---|
A セロリ | 30g |
A パプリカ | 30g |
A きゅうり | 30g |
B EXVオリーブオイル | 大さじ2 |
B レモン汁 | 大さじ1 |
B 塩、ホワイトペッパー | 各少々 |
B きび砂糖 | ひとつまみ |
チコリ | 1株 |
準備
- Aの材料をさいの目にカットする。
手順
1)Bの調味料を混ぜ合わせ、Aと五種豆と五穀を加え良く和え、チコリの上に盛り付ける。 |
---|