雑穀サラダ
雑穀たっぷりのパワーサラダをチコリにのせて、フィンガーフードに。
レシピ番号:food_0038
所要時間:約5分
| 材料(2~3人分) | |
| 《ほしえぬ》10種ミックス(五種豆と五穀) | 100g |
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| A セロリ | 30g |
| A パプリカ | 30g |
| A きゅうり | 30g |
| B EXVオリーブオイル | 大さじ2 |
| B レモン汁 | 大さじ1 |
| B 塩、ホワイトペッパー | 各少々 |
| B きび砂糖 | ひとつまみ |
| チコリ | 1株 |
準備
- Aの材料をさいの目にカットする。
手順
| 1)Bの調味料を混ぜ合わせ、Aと五種豆と五穀を加え良く和え、チコリの上に盛り付ける。 |
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