■鳥越製粉・準強力粉 さちかおり 1kg （チャック袋入）
鳥越製粉・準強力粉 さちかおり 1kg （チャック袋入）
佐賀県産小麦「さちかおり」を100％使用したフランスパン用粉で、旨味・甘味が強く、もちもちとした食感の本格的なフランスパンが焼き上がります。
さちかおりは、日本初(1960年)のフランスパン専用粉を作った鳥越製粉が、小麦本来のおいしさ（香り、味、のどこし）を徹底的に追求し開発された小麦品種です。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
【宅配便送料について】
1～5,999円：690円
6,000～7,999円：310円
8,000円以上：送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
＞詳しくはこちら
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商品番号：0175111
（2件）
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ハナさん★★★★★美味しいハードパンが焼けました2025年12月03日 10:35
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かおりさん★★★★★スコーンにもおすすめとあったので作ると、とても美味しくできました。またスコーンを作る際はさちかおりを使用しようと思います。2025年05月13日 20:29
商品情報
| 名称 | 小麦粉 |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉(国内製造) |
| ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・マカダミアナッツ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 | |
| 基準値 | 灰分：0.48％ 蛋白：9.6％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。） |
| 内容量 | 1000g |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 |
| 加工者 | 株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） |
栄養成分表示を見る
| 栄養成分 | （100ｇ当たり）推定値 熱量：367kcal たんぱく質：9.6g 脂質：1.5g 炭水化物：74.4g 食塩相当量：0g |
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使用上の注意を見る
| 使用上の注意 | ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 |
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その他の情報を見る
| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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フランスパン用粉｜さちかおり
農研機構と鳥越製粉の共同開発により誕生した、日本初のフランスパン用品種「さちかおり」を100%使用した本格フランスパン用粉です。赤褐色のパリッとしたクラストと黄色みを帯びたクラムに焼き上がります。
■蛋白：9.6％ 灰分：0.48％ ■佐賀県産
※含有量は原料事情により変動する場合があります。
※含有量は原料事情により変動する場合があります。
旨味・甘味が強く、もっちりとした食感
日本人好みのもっちりとした食感。また、アスパラギン酸などの旨味成分や甘味成分を多く含むため、噛めば噛むほどに小麦の美味しさが広がります。
手軽に楽しむ
棒状のフランスパンはハードルが高い。そんなときは、プチパンや切りっぱなしで成形不要のリュスティックはいかがでしょうか。また、ハードパンだけでなく、バターや砂糖を使ったパンづくりにもお使いいただけます。
スコーンにもおすすめ
小麦の旨味と甘みがしっかりと感じられる「さちかおり」は、スコーン作りにもおすすめです。
