■プロフーズ 米粉のシュトーレンキット 1本分
プロフーズ 米粉のシュトーレンキット 1本分
プロフーズの簡単手作りキットは、専門店ならではの高品質な材料と自分でチャレンジできる分かりやすいレシピが魅力。レシピに必要な材料がわかるよう、材料はすべて個別に包装しています。
米粉にオオバコファイバーを加え、しっとりとした食感に仕上げました。
5種のドライフルーツと香ばしいローストアーモンドを練りこみ、豊かな甘みと香り、アーモンドのコクが楽しめるシュトーレンです
■難易度:★★☆☆☆
■所要時間:約3時間(冷ます時間をのぞく)
■仕上がりサイズ:約20cm 1本
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
1~5,999円:690円
6,000~7,999円:310円
8,000円以上:送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
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商品情報
| 名称 | 製菓材料 |
|---|---|
| セット内容 | 《シーワン》ミズホチカラブレンド 吉備しあわせ米粉 110g、アーモンドパウダー 50g、ブラウンシュガー 25g、《サフ》インスタントドライイースト(金)1袋(3g)、メープル入りシロップ1個(20g)、《井藤漢方製薬》オオバコファイバー 3g、5種のドライフルーツ 70g、アーモンド 15g、製菓用グラニュー糖 30g、粉糖 40g ※粉糖は特性上固まりやすくなっておりますが、品質に問題ございません。 |
| 原材料名 | 米粉(うるち米(国内産))、乾燥果実(レーズン、ドライクランベリー(クランベリー、砂糖、植物油)、ドライアプリコット(アプリコット、米粉)、ドライいちじく (イチジク、米粉))、砂糖(原料糖)、アーモンドパウダー(アーモンド)、粉糖(砂糖、オリゴ糖)、シロップ(果糖ぶどう糖液糖、砂糖、メープル(楓樹液)、蜂蜜)、アーモンド、プランタゴ・オバタ種皮食品(プランタゴ・オバタ種皮末)、インスタントドライイースト(パン酵母)/漂白剤(二酸化硫黄)、香料、着色料(カラメル色素)、乳化剤、V.C、増粘多糖類、(一部にアーモンドを含む) |
| ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・キウイフルーツ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・ピスタチオ・マカダミアナッツ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツを含む商品を加工しています。 | |
| 内容量 | 366g(米粉110g、乾燥果実70g、砂糖55g、アーモンドパウダー50g、粉糖40g、シロップ20g、アーモンド15g、プランタゴ・オバタ種皮食品3g、インスタントドライイースト3g) |
| 別途ご用意いただくもの |
・塩 2g ・牛乳 35g ・全卵 30g ・無塩バター 40g+30g ・ラム酒 20g |
| 必要な道具類 |
|
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 |
| 加工者 | 株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) |
| 栄養成分 | (100g当たり)推定値 ※本製品のみの数値です。 熱量:394kcal たんぱく質:5.8g 脂質:9.6g 炭水化物:74.6g 食塩相当量:0g |
|---|
| 使用上の注意 | ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 |
|---|
| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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米粉のシュトーレンキット 1本分
■難易度:★★☆☆☆
■所要時間:約3時間(冷ます時間を除く)
■仕上がりサイズ:約20cm 1本
材料はすべて個包装

■キットに入っているもの
<シーワン>ミズホチカラブレンド 吉備しあわせ米粉 110g
アーモンドパウダー 50g
ブラウンシュガー 25g
<サフ>インスタントドライイースト(金) 1袋(3g)
メープル入りシロップ 1個(20g)
<井藤漢方製薬>オオバコファイバー 3g
5種のドライフルーツ 70g
アーモンド 15g
製菓用グラニュー糖 30g
粉糖 40g
■ご用意いただくもの
塩 2g、牛乳 35g、全卵 30g、無塩バター 40g+30g、ラム酒 20g
わかりやすいレシピ付き

キットにはこちらを使っています

岡山県産ミズホチカラをメインに国産米粉(高アミロース米)と岡山県産コシヒカリをブレンドした米粉です。キメが細かく、パン・お菓子作りに幅広くお使いいただけます。

サイリウム種皮(プランタゴ・オバタ)100%。 植物由来の食物繊維で、小麦粉などの代替として糖質をコントロールできる、健康・ダイエット素材です。

アメリカ産クランベリー、サルタナレーズン、モハベレーズン、トルコ産アプリコット、白イチジクを、シロップや洋酒に漬けずにブレンドしたドライフルーツミックスです。
















