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■プロフーズ・強力粉 春よこい100% 2kg|プレゼント付
(4件)
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ポン太さん★★★★★春よこいが商品名となっていますが、春よ恋100%の強力粉です。北海道産小麦らしく、焼き上がりはふっくらもちもち。作業性も良く気に入っています。以前は「はるゆたかブレンド」を使っていましたが、最近はこちらを使っています。2025年05月12日 13:16
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はなちゃんさん★★★★★焼きたての香りもよく、とても美味しかったです。2024年09月02日 20:52
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mimikoさん★★★★★食パン作りにはやっぱり「春よこい」が最適だと思います。ふっくら焼けて間違いなし。2022年11月22日 18:06
商品情報
名称 | 小麦粉 |
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原材料名 | 小麦(北海道産) |
※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 | |
基準値 | 灰分:0.46% 蛋白:12.0% (※含有量は原料事情により変動する場合がございます。) |
内容量 | 2000g |
賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
保存方法 | 直射日光や高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 |
加工者 | 株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) |
栄養成分表示を見る
栄養成分表示 | (100g当たり)推定値 熱量:348kcal たんぱく質:12.0g 脂質:1.6g 炭水化物:71.4g 食塩相当量:0g |
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使用上の注意を見る
使用上の注意 | ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 |
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その他の情報を見る
ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 |
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<強力粉>春よこい100%

「はるゆたか」の後継品種として品種改良された、北海道産春播小麦「春よ恋」を100%使用。国産小麦ながら吸水性・伸弾性にすぐれ、弾力があるパンに焼き上がります。

DATA:たんぱく質12.0%、灰分0.46%
初心者の方にもおすすめです

「春よこい100%」は、国産小麦のなかでも吸水がよく作業性に優れているので、国産小麦が初めての方にもおすすめです。
引きがあって、もっちりふっくら

「春よこい100%」の特長は、なんといってもこのもっちり感。そして、国産小麦ならではの風味の良さが魅力です。
まずはシンプルなパンで

まずは、食パンやベーグルなど、シンプルなパンで「春よこい100%」の美味しさを味わってください。
ホームベーカリーで作る 生クリーム食パン

生クリームを加えることで、しっとり柔らかな食感に。ちぎって食べても美味しい食パンです。
[材料(1斤分)]
春よこい100%・・・250g
きび砂糖・・・30g
塩・・・5g
生クリーム45%・・・50g
〈サフ〉インスタントドライイースト(金)・・・3g
水・・・130g
無塩バター・・・20g
[作り方]
ホームベーカリーのパンケースにすべての材料を入れ、食パンコースをスタートさせる。
※材料を入れる順番、イーストを入れる場所は、お使いのメーカーの説明書に従ってください。
[材料(1斤分)]
春よこい100%・・・250g
きび砂糖・・・30g
塩・・・5g
生クリーム45%・・・50g
〈サフ〉インスタントドライイースト(金)・・・3g
水・・・130g
無塩バター・・・20g
[作り方]
ホームベーカリーのパンケースにすべての材料を入れ、食パンコースをスタートさせる。
※材料を入れる順番、イーストを入れる場所は、お使いのメーカーの説明書に従ってください。