バレンタインが近づいてくるとお菓子づくりにチャレンジしてみたくなりませんか。プレゼントのため、自分のため、お子さまと一緒に楽しむため。そんなとき、プロフーズの手作りキットはいかがでしょう。専門店ならではの高品質な材料とわかりやすいレシピで、キットとは思えないほど美味しく本格的な仕上がりに。バレンタインだけでなく、冬のおもてなしスイーツにもおすすめです。
バレンタインが近づいてくるとお菓子づくりにチャレンジしてみたくなりませんか。プレゼントのため、自分のため、お子さまと一緒に楽しむため。そんなとき、プロフーズの手作りキットはいかがでしょう。専門店ならではの高品質な材料とわかりやすいレシピで、キットとは思えないほど美味しく本格的な仕上がりに。バレンタインだけでなく、冬のおもてなしスイーツにもおすすめです。
手作りチョコレートにチャレンジしてみたいけれど「どんな材料を買えばいいの」「量が多すぎて余らせてしまうかも」「美味しくできるか心配」などと悩んでいませんか?そんな不安をすべて解消してくれるのが、プロフーズのバレンタインキット。人気の秘密を詳しくご紹介します。
キットに使われている材料は、プロフーズで販売している製菓材料のなかから厳選し、自社で小分け作業を行いセットにしています。プロも使用している本格的な材料がキットの美味しさへと繋がっています。
バレンタインキットには、レシピに必要な材料が計量されて入っています。量る手間が省けるのはもちろん、材料が余る心配もありません。また、焼き型や流し型、絞り袋などもキットに含まれています。
初めての方でも安心!写真入りのレシピで準備から完成までのプロセスを詳しくご紹介しています。また、一部キットを除きQRコードを読み込めば動画も見ることができます。
ホールタイプのガトー・クラシック・オ・ショコラを除くすべてのキットに、OPP袋やワイヤータイなどのシンプルなラッピング用品が付属しています。お菓子作り後のラッピングに悩む必要がありません。
初心者から本格派まで、幅広いニーズに対応した8種類のキットをご用意しました。キットの難易度が一目でわかるよう、難易度を5段階に分け★マークで表示しています。
子どもから大人まで楽しめる、チョコチップがたっぷり入ったミニマフィン。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピですが、ブラウンシュガー、アーモンドパウダー、フランス産ココアを使った生地は、濃厚でコクのある本格的な味わい。たっぷり12個できるので、友チョコにもおすすめです。
甘さ控えめのスイートチョコレートとフルーティーな酸味が魅力のルビーチョコレートをトレーに流し、8種類のドライフルーツとナッツでトッピング。チョコレートとドライフルーツ、ナッツが織りなす贅沢な味わいと華やかな見た目から人気のスイーツです。
マンディアンキット
1,780円(税込)
オーブン(ナッツロースト時に使用)、湯せん用の鍋、ボール(小)、ゴムベラ、温度計
※おいしいチョコレートに仕上げるために、温度計を使ってチョコレートの温度管理をします。
ピンクのルビーチョコレートとテンパリング不要のホワイトチョコレートで作る、3連ハートのロリポップ。チョコレートを溶かしてモールドに流し込むだけなので、お子様と一緒に楽しく手作りすることができます。スティック付きで見た目も可愛らしく、バレンタインギフトにぴったりです。
湯せん用の鍋、ボール(小)、スプーン
ライスパフとマシュマロ、アーモンドが入った、香ばしく軽い食感が魅力のチョコスティック。材料を混ぜるだけの簡単レシピで、スイートとホワイト各5本ずつ作ることができます。チョコレートはトレーに流すため、カット不要でおしゃれな仕上がりに。
オーブン(ナッツロースト時に使用)、はかり、包丁、まな板、湯せん用の鍋、ボール(小)、ゴムベラ
フランス語でチョコレートケーキを意味するガトーショコラ。キットではクーベルチュールチョコレートをたっぷりと使った5号サイズのガトーショコラを作ることができます。バレンタインはもちろん、冬のおもてなしスイーツとしてもおすすめです。
抹茶好きにはたまらない!老舗茶舗「山政小山園」の宇治抹茶とホワイトチョコレートを贅沢に使用した、しっとり濃厚な抹茶のガトーショコラ。付属のマフィンカップを使って焼き上げるので、切り分ける手間なくそのままラッピングできます。
付属のマフィンカップを使って作るフォンダンショコラ。生地の中にガナッシュ(生チョコ)を入れて焼き上げることで、フォークを入れると生地の中からチョコレートがとろーり溶けだします。出来立ての美味しさは格別、冷めた場合は、食べる直前に電子レンジで温めてお召し上がりください。
オーブン、はかり、粉ふるい、湯せん用の鍋、ボール(小・大)、ラップ、スプーン、ゴムベラ、ハンドミキサー、茶こし
天然由来のビーツパウダーを使った愛らしいピンクのマカロンには、ガナッシュとお好みのジャムをサンド。上級者向けのイメージが強いマカロンですが、ミックス粉を使用することで乾燥の工程を省き、手軽にマカロンを作ることができます。付属の袋に入れてシールを貼れば、まるでパティスリーのような仕上がりに。
オーブン、はかり、粉ふるい、ベーキングペーパー、ボール、ハンドミキサー、ゴムベラ、(丸口金#10)、泡立て器