小ぶりなキッシュ
既成のタルト生地で作る、とろけるチーズとパンチェッタのごちそうキッシュ。
レシピ番号:food_0098
| 材料(3個分) | |
| 《リボン食品》パイトルテ3号(BO-5) | 1袋(3個入り) |
|---|---|
| A パンチェッタ | 40g |
| A 玉ねぎ | 100g |
| B 卵 | 1個 |
| B 生クリーム | 80g |
| 《よつば乳業》北海道十勝シュレッドチーズ | 60g |
| ブラックペッパー | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
準備
- オーブンを200℃に温める。
- パンチェッタを粗くみじん切りにする。
- 玉ねぎは薄切りにする。
手順
| 1)フライパンにオリーブオイルを熱し、Aを炒める。 |
|---|
| 2)Bを混ぜ合わせ、茶こしでこす。 |
| 3)パイトルテに1)を入れ、2)を流し入れる。 |
| 4)シュレッドチーズをのせ、ブラックペッパーを振りかける。 |
| 5)200℃に温めたオーブンで15分~20分焼く。 |















