■増田製粉所 薄力粉・赤煉瓦 700g
増田製粉所 薄力粉・赤煉瓦 700g
口の中でほろほろと崩れる食感
北海道産小麦だけをひと手間かけて丁寧に挽くことにより、崩壊感があって口溶けの良い食感を出せる粉に仕上げました。当社独自の製粉工程と、こだわりの原料小麦により、焼菓子に新たな食感をもたらします。クッキー、タルトではザクッザクッとした歯切れ、バターケーキではホロホロとした食感、パイではサクサクとした軽さを一種類の小麦粉で表現できます。
種類名：薄力小麦粉
主な用途：菓子など
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
【宅配便送料について】
1～5,999円：690円
6,000～7,999円：310円
8,000円以上：送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
＞詳しくはこちら
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商品番号：0030094
（2件）
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マロンさん★★★★★クッキーには 赤煉瓦使っています！ アーモンドプードルを使わなくていいのが 経済的にもいい！ サクサクの仕上がり！ 国産なのも嬉しい！2026年04月28日 22:50
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パンさん★★★ホームベーカリーで食パンを焼いていますが、相性が悪かったのかあまり膨らみませんでした。2025年11月30日 14:22
商品情報
| 名称 | 小麦粉 |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦（北海道産） |
| 内容量 | 700g |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | お買い上げ後は高温・多湿の場所、直射日光を避けて保存してください。 また、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため密閉容器に入れて保存してください。 |
| 製造者 | 株式会社 増田製粉所（神戸市長田区梅ヶ香町1丁目1番10号） |
栄養成分表示を見る
| 栄養成分 | （100g当たり）推定値 エネルギー：362kcal たんぱく質：10.0g 脂質：1.5g 炭水化物：73.0g 食塩相当量：0g |
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使用上の注意を見る
| 使用上の注意 | ※小麦粉のご使用にあたっては、必ず加熱調理してからお召し上がりください。 ※油で揚げるお菓子などを作る際は、次の事を必ず守ってください。そうされないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散りやけどをする危険があります。 ※ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。 ※スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞りだし表面をあらくしてください。 ※開封後はなるべくお早めにお使いください。 ※においの強いものと一緒に保存すると、においを吸着することがありますのでご注意ください。 |
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その他の情報を見る
| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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