家庭で作るパン・和洋菓子の材料、世界と日本のこだわり食品の店
かんてんで作る冷たく口当たり柔らかな水ようかんです。お好みの餡でいろいろなアレンジをお楽しみください。
| 材料（95ccカップ×5個分） | |
| 角かんてん | 1/2本（約13cm） |
|---|---|
| 水 | 250ｇ |
| 上白糖 | 35ｇ |
| A こし餡 | 300ｇ |
| B 白餡 | 300ｇ |
| C 白餡 | 300ｇ |
| C 抹茶 | 3ｇ |
| １）鍋に水と準備しておいた角かんてん（水気をしっかりときる）を入れる。鍋を火にかけ角かんてんが溶けるまで加熱する。 |  |
|---|---|
| ２）火から降ろした1に上白糖を加えて溶かす。 上白糖が溶けたら一度茶こしなどで濾す。 |   |
| ３）2にAを加えて混ぜ合わせる。
沸騰するまで中火で加熱し、3分程度ゆっくりとかき混ぜながら煮る。 ※Bしろ餡、C抹茶餡についても同様の作業になります。 |
  |
| ４）3を氷水にあてて冷やし、カップに流す。 冷蔵庫で冷やし固める。 |   |
営業時間 月～土曜日 10:00～17:00
（日曜日、年末年始などの特別休業日を除く）
ご利用ガイド
クレジットカード、代金引換、クロネコ代金後払い からお選びいただけます。※ご注文確定後の支払方法変更はできません。
| 送料一覧（税込）2023年12月2日改訂 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| ご購入金額 | 本州・四国・九州 | 北海道 | 沖縄 | 関東離島 | |
| 常温便 | 1～5,999円 | 690円 | 1,160円 | 1,750円 | 690円 |
| 6,000～7,999円 | 310円 | 940円 | 1,310円 | 310円 | |
| 8,000円～ | 無料 | 700円 | 980円 | 無料 | |
| クール便 （冷蔵・冷凍） | 1～5,999円 | 960円 | 1,430円 | 2,020円 | 1,900円 （冷蔵のみ） |
| 6,000～7,999円 | 580円 | 1,210円 | 1,580円 | 1,900円 （冷蔵のみ） |
|
| 8,000円～ | 270円 | 970円 | 1,250円 | 1,900円 （冷蔵のみ） |
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・お荷物はヤマト運輸にてお届けいたします。（関東離島クール便を除く）
・常温・冷蔵・冷凍、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵、冷凍の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
・日本国内のみのお届けに限らせて頂いております。海外への発送は行っておりません。
・お届け時間帯をご指定いただけます。
【関東離島の冷蔵便について】
送料：1,900円 ※1個口につき
関東離島クール便は「ゆうパック」での発送になるため、代金引換とクロネコ代金後払いはご利用いただけません。また、冷凍商品のお届けは承れませんのでご注意ください。
［対象地域］
伊豆諸島：青ヶ島村、御蔵島村、式根島、利島村
小笠原諸島：小笠原村（父島、母島）