チョコチップ食パン
しっとりとした生地にたっぷりのチョコチップ入り食パンです。
レシピ番号:HB_0007
| 材料(1斤サイズ) | |
| A スーパーリッチ《強力粉》 | 250g |
|---|---|
| A ココアパウダー | 12g |
| A 上白糖 | 20g |
| A 塩 | 5g |
| A 《サフ》インスタントドライイースト(金) | 3g |
| A 卵黄 | Mサイズ1個分 |
| A 牛乳 | 100g |
| A 水 | 40g |
| A 無塩バター | 50g |
| チップチョコ | 70~100g |
使用する小道具
- ホームベーカリー
作り方
- ホームベーカリーにAの材料を入れ、食パンコースをスタートさせる。ミックスコールで「チョコチップ」も入れる。
















