ブランド・メーカーから選ぶ（50音順） > あ行 > 江別製粉
カテゴリから選ぶ > お菓子・パン作りの材料 > 小麦粉・ライ麦粉 > 小麦粉 > 強力粉
カテゴリから選ぶ > お菓子・パン作りの材料 > 小麦粉・ライ麦粉 > 小麦粉 > 国産小麦粉
■江別製粉・強力粉 香麦 2kg （チャック袋入り）
江別製粉・強力粉 香麦 2kg （チャック袋入り）
「春よ恋」小麦を主に使用した北海道産小麦100％の小麦粉です。
窯伸びが良く、吸水や作業性も安定した扱いやすい小麦粉です。
食パンや菓子パンでは、きめが細かくしっとりとした食感を持つパンに仕上がります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
【宅配便送料について】
1～5,999円：690円
6,000～7,999円：310円
8,000円以上：送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
＞詳しくはこちら
1～5,999円：690円
6,000～7,999円：310円
8,000円以上：送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
＞詳しくはこちら
商品番号：1010154
（2件）
-
食いしん坊おかんさん★★★★★国産小麦ならではのもちもち感があり、焼き上がりは甘く香ばしく、とても美味しいパンが焼けます。特にトーストにすると香りが引き立ち、食パンの耳まで美味しい♪2025年05月11日 20:20
-
mimikoさん★★★★★食パンを焼くと香麦は香ばしく出来上がります2024年02月18日 11:33
商品情報
| 名称 | 小麦粉 |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉（小麦（北海道産）） |
| ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・マカダミアナッツ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 | |
| 基準値 | 灰分：0.42±0.07％ 蛋白：11.2±1.0％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。） |
| 内容量 | 2000g |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 |
| 加工者 | 株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） |
栄養成分表示を見る
| 栄養成分 | （100g当たり）推定値 熱量：351kcal たんぱく質：11.2g 脂質：2.0g 炭水化物：72.1g 食塩相当量：0g |
|---|
使用上の注意を見る
| 使用上の注意 | ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 |
|---|
その他の情報を見る
| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
|---|
香麦
「春よ恋」をメインに（50％以上使用）ブレンドした100％北海道産小麦のパン用粉です。製パン性にすぐれ、リーンなパンからリッチなパンまで、幅広い用途でお使いいただけます。
■蛋白：11.5±1.0％ 灰分：0.47±0.07％
※含有量は原料事情により変動する場合があります。
※含有量は原料事情により変動する場合があります。
扱いやすい粉です
国産小麦のなかではたんぱく質量の多い「春よ恋」をメインにブレンドしているため、吸水がよく、作業性にすぐれています。扱いやすい粉ですので、国産小麦はじめての方にもおすすめです。
豊かな香りが自慢
「香麦」という名前の通り、やさしい甘みと豊かな香りをもつ、粉の味を楽しめるパンに仕上がります。
オールマイティーに使える
食パンはもちろん、砂糖や油脂を使わないリーンなパンから菓子パンなどのリッチな配合のパンまで、オールマイティーに使っていただけます。
手軽にホームベーカリーで
おうちで手軽に焼きたてパンを楽しみたいなら、ホームベーカリーがおすすめ。もっちりふっくら食感の食パンは、毎日の食卓に飽きのこない味わいです。
【材料（ＨＢ1斤分）】
・香麦（強力粉） 250g
・砂糖 15g
・塩 4g
・＜サフ＞インスタント ドライイースト（赤） 3g
・スキムミルク 8g
・水 170g
・無塩バター 15g
【材料（ＨＢ1斤分）】
・香麦（強力粉） 250g
・砂糖 15g
・塩 4g
・＜サフ＞インスタント ドライイースト（赤） 3g
・スキムミルク 8g
・水 170g
・無塩バター 15g
