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■日清製粉・強力粉 スーパーキング 25kg
日清製粉・強力粉 スーパーキング 25kg
タンパク質量の多い小麦粉に、粉末麦芽と増粘剤を添加。釜伸びが非常に良く、ボリュームがでるので山型食パンにおすすめです。全粒粉やナッツ、ドライフルーツを使ったパン作りにもどうぞ。
【用途】山型食パン・プルマン型食パン・冷凍生地など
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
商品番号： 0500279
商品情報
| 名称 | パン用粉 |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉（アメリカ合衆国、カナダ他）、粉末麦芽、増粘剤（アルギン酸） |
| 基準値 | 灰分：0.42±0.03％ 蛋白：13.8±0.5％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。） |
| 内容量 | 25kg |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | ※直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※臭いの吸着を防ぐため、臭いが強いものの近くに置かないでください。 |
| 製造者 | 日清製粉株式会社 |
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| ご注意 | ※小麦粉の賞味期限は、製造日（製粉日）より180日後となっています。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。あらかじめご了承の上、必要な数量のみご購入ください。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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mikitanさん★★★★★かれこれ２０年以上使い続けています。生地の伸び、風味、立ち上がりすべてにおいて満足しています。価格高騰は本当につらいのですが、これだけは譲れません(^^;)2022年08月05日 09:46
