羅漢果は中国に生息するウリ科の多年草です。 その昔、ヤオ族の国王がこの実を「神果」と呼び、門外不出にしたため、幻の果実と言われてきました。 今なお、中国の山岳地帯でわずかに栽培されているだけの貴重な果実です。 ヤオ族の羅漢という人がこの果実の素晴らしさを伝えたことにより、「羅漢果」と呼ばれるようになりました。 お料理、菓子作り、珈琲、紅茶など、お砂糖の代わりにご使用ください。 普通の砂糖と同じくらいの量を目安にご利用ください。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。