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■ベルギーワッフルミックス粉(H-46)1kg
ベルギーワッフルミックス粉(H-46)1kg
「お店のようなベルギーワッフルを作りたいけど、材料や配合が難しそう...」そんなお悩みを解決するのがこのミックス粉。簡単な手順で本格的なリエージュタイプのワッフルを作ることができます。
■表面サクサク、口溶け抜群の本格食感
明るい焼色で風味豊かな味わい、表面はサクサク、中はふんわり口溶けの良い食感です。あられ糖を加えることで、さらに本格的な味わいに。
■1袋で約50個分!コスパ抜群の大容量サイズ
1kgで約50個分のワッフルが焼けるので、おやつや朝食はもちろん、ちょっとしたパーティーにもおすすめです。
■別途ご用意いただく材料はこちら
本品の他に、卵・牛乳・ドライイースト・無塩バターまたはマーガリン・あられ糖をご用意ください。便利なチャック袋・レシピ付き。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
1~5,999円:690円
6,000~7,999円:310円
8,000円以上:送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
>詳しくはこちら
商品情報
| 名称 | 製菓用ミックス粉 |
|---|---|
| 原材料名 | ミックス粉(小麦粉、ショートニング、砂糖、その他)(国内製造)/香料、(一部に小麦・大豆を含む) |
| ※本品加工工場では、卵・乳製分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 | |
| 内容量 | 1000g |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| ※賞味期限が90日の商品です。在庫状況によっては、賞味期限までの日数が3週間程度の商品をお届けする場合があります。 | |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 |
| 加工者 | 株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) |
| 栄養成分 | (100g当たり)推定値 熱量:398kcal たんぱく質:8g 脂質:10g 炭水化物:69g 食塩相当量:1g |
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| 使用上の注意 | ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 |
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| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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【レシピ】ベルギーワッフル

[材料]直径約8cm 10個分
A ベルギーワッフルミックス粉 … 200g
A 牛乳 … 30g
A 全卵 … Mサイズ1個
A ドライイースト … 5g
無塩バター … 100g
ワッフルシュガー … 50g~(お好みで)
※お好みでチョコチップ、フィールハニー、フィールメープルなどを混ぜてアレンジをお楽しみいただけます。
[作り方]
1)ボールにAを入れ、手で混ぜ合わせ、生地がなめらかになるまで5分程度こねる。
2)1)に溶かしたバターを加え、さらに10分程度こねる。
3)できあがった生地(べとべとした状態)のボールにラップをかぶせ(乾燥を防ぐため)30分程度寝かせる。
4)3)にワッフルシュガーを加え混ぜる。10等分にし、ワッフルメーカーに生地を置き、焼き色がつくまで弱火~中火で片面約1分半ずつ焼く。(焼き時間は調整してください。)















