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■プロフーズ アルタイト食パンケース 1斤（蓋付）
プロフーズ アルタイト食パンケース 1斤（蓋付）
プロフーズオリジナルのアルタイト製食パン型。定番の1斤サイズです。
熟練の職人が1枚の板から手打ちで作っています。
アルタイトは鉄にアルミメッキを施した鋼板で、熱伝導が良く、焼きムラのないきれいな食パンに仕上がります。
日本製。
※ご使用前に必ず空焼きをしてください。
※こちらの商品には、製造上や輸送上やむをえない傷があります。ご使用には差し支えありませんので、あらかじめご了承のうえご注文ください。
【宅配便送料について】
1～5,999円：690円
6,000～7,999円：310円
8,000円以上：送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
＞詳しくはこちら
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商品番号： 0251722
当店通常価格1,980円（税込）
（1件）
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りんさん★★★★★とても良く膨らみ、おいしいパンが作れます。2026年02月10日 12:14
商品情報
| 材質 | 板部/アルミメッキ鋼板 ワイヤー部/スチール |
|---|---|
| サイズ | 195（180）×95（90）×95mm |
| 容量 | 約1650cc |
使用方法
| 空焼きの手順 | ※はじめて使用する場合は、空焼きを約150℃のオーブンで20分程度してください。 ※蓋は、本体から外して空焼きしてください。 ※型が熱いうちに、製作時の油やゴミをタオルなどで拭き取ってください。その際、火傷などに十分注意してください。 ※型が熱いうちに、ショートニングを薄く塗っていただき、約240℃で20分程度空焼きをしてください。 |
|---|
使用上の注意を見る
| 使用上の注意 | ※はじめて使用する場合は、空焼きをしてください。（空焼きの手順参照） ※使用後は熱いうちに、タオルなどで丁寧に拭いて保管してください。 ※長期間使用しない場合は中性洗剤で洗って、水分をとり乾燥した場所で保管してください。 ※オーブン用の焼型です。他の熱源では使用しないでください。 ※オーブンから取り出す際や取り出した直後は、型が熱くなっています。火傷に十分注意してください。 ※金属でのヘラ・ナイフ・タワシ等は表面を傷つけますので、ご使用にならないでください。 |
|---|
その他の情報を見る
| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 |
|---|
プロフーズオリジナル食パン型
プロフーズのオリジナル型は全4種類。すべてフタ付きで、フタをして焼くときめが細かくしっとりとした食感の角型食パン、フタを外して焼くと外はカリッと中はふんわりボリュームのある山型食パンになります。
アルタイト食パンケース 1斤（蓋付）
■サイズ：195（180）×95（90）×95mm
■容量：約1650cc
※製造上や輸送上やむをえない傷や汚れがある場合がありますが、ご使用には差し支えありません。あらかじめご了承ください 。
■容量：約1650cc
※製造上や輸送上やむをえない傷や汚れがある場合がありますが、ご使用には差し支えありません。あらかじめご了承ください 。
定番のサイズです
手ごねしやすく、ホームベーカリーの生地作りにも適した生地量（粉量250g）で作ることができます。やや小ぶりの食パンは食べやすく、器ごと食べられるパングラタンなどにもおすすめです。
【基本の食パン｜材料】
焼成時間：30分
※お使いのオーブンによって焼き時間・温度は調節してください。
【基本の食パン｜材料】
- 強力粉（春よこい100） 250g
- 砂糖 15g
- 塩 3.5g
- スキムミルク 7.5g
- 無塩バター 15g
- インスタントドライイースト 3g
- 水 170g
焼成時間：30分
※お使いのオーブンによって焼き時間・温度は調節してください。
丈夫で熱伝導の良いアルタイト製
熟練の職人が一つ一つ手打ちをして仕上げた、日本製の食パン型です。鉄の耐久性とアルミの熱伝導の良さを兼ね備えたアルタイト製で、焼きムラのないきれいな食パンに仕上がります。使い込むほどに型離れが良くなり、長く愛用していただけます。
※PROFOODSの刻印入り。
※アルタイト、アルスター、アルシートは呼び名が異なるだけで、すべて同じ材質です。
※ご使用前は必ず空焼きをしてください。
※PROFOODSの刻印入り。
※アルタイト、アルスター、アルシートは呼び名が異なるだけで、すべて同じ材質です。
※ご使用前は必ず空焼きをしてください。
食パン型のお手入れ
使用前のお手入れ
はじめて使用する際には、必ず空焼きをしてください。空焼きを行うことで、パン生地の型離れがよくなり、型の耐久性も向上します。空焼きを行った後も、使用前には食パン型にショートニングなどの油脂を塗ってから生地を入れてください。
使用後のお手入れ
アルタイトの食パン型は使い込むほどに油膜が強化され、型離れが良くなります。そのため基本的には水洗いは避け、型が熱いうちに汚れをふき取り保管します。ただし、長期間使用しない場合は、中性洗剤（食器用洗剤）をつけたやわらかいスポンジで洗い、オーブンの余熱で完全に乾かしてから保管してください。
はじめて使用する際には、必ず空焼きをしてください。空焼きを行うことで、パン生地の型離れがよくなり、型の耐久性も向上します。空焼きを行った後も、使用前には食パン型にショートニングなどの油脂を塗ってから生地を入れてください。
使用後のお手入れ
アルタイトの食パン型は使い込むほどに油膜が強化され、型離れが良くなります。そのため基本的には水洗いは避け、型が熱いうちに汚れをふき取り保管します。ただし、長期間使用しない場合は、中性洗剤（食器用洗剤）をつけたやわらかいスポンジで洗い、オーブンの余熱で完全に乾かしてから保管してください。
