■冷蔵 イタリアット ボッタルガパウダー 100g
冷蔵 イタリアット ボッタルガパウダー 100g
イタリア・サルデーニャ島の伝統的製法により、手作業で作られるボッタルガ・パウダー(ボラの卵巣塩漬け)です。
丁寧にボラの卵巣を取り出し、塩漬け・乾燥した後、粉砕してパウダーにします。パスタやピッツァ、サラダなどにご使用ください。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
商品番号:0173829
商品情報
名称 |
魚卵成形加工品 |
原材料名 |
ボラの卵巣、食塩 |
内容量 |
100g |
賞味期限 |
商品パッケージに記載 |
保存方法 |
10℃以下で保存して下さい |
原産国名 |
イタリア |
加工者 |
モンテ物産株式会社(千葉県八街市四木1866) |
栄養成分表示を見る
栄養成分 |
(100gあたり)推定値
エネルギー:376kcal たんぱく質:40g 脂質:24g 炭水化物:0g 食塩相当量:3.6g |
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ご注意 |
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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変更履歴 |
2023.9.4 モンテベッロ→イタリアットに変わりました。 |