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■ユウキ食品 ライスペーパー(SS)直径12cm 80g(約28枚)
ユウキ食品 ライスペーパー(SS)直径12cm 80g(約28枚)
水またはぬるま湯でさっと戻せる生春巻き用の皮です。
お好みの具(サーモン&きゅうり、焼き肉&レタス、生ハム&クリームチーズ、フルーツ&ホイップクリームなどなど)を巻いてお召しあがりください。
直径12cm、約28枚入。
※1枚あたりの厚みが均一ではないため、枚数にバラつきがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
1~5,999円:690円
6,000~7,999円:310円
8,000円以上:送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
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商品情報
| 名称 | ライスペーパー |
|---|---|
| 原材料名 | タピオカでん粉、米、食塩 |
| 内容量 | 80g |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をさけて保存 |
| 原産国名 | ベトナム |
| 輸入者 | ユーキトレーディング株式会社(東京都渋谷区東2-26-13) |
| 総販売者 | ユウキ食品株式会社(東京都調布市富士見町1-2-2) |
| 栄養成分 | (100g当たり)サンプル品分析による推定値 エネルギー:340kcal たんぱく質:0.7g 脂質:0.4g 炭水化物:83.3g 食塩相当量:0.3g |
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| 使用上の注意 | ※冷蔵庫での保存は乾燥が進み、割れの原因になりますのでお避けください。 ※厚みにバラつきがあるため、入り枚数は一定ではありません。 ※本品は、農産物を主原料としているため、におい、質感、 食感が均一ではありませんが、品質には問題ありません。 ※まれに黒い点が見られることがありますが、タピオカの原料のものであり、品質には問題ありません。 |
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| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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| ライスペーパーを使った調理方法 | ≪もどし方:ライスペーパーは具を巻く直前にもどします。≫ ライスペーパーを1枚ずつ水またはぬるま湯にくぐらせ、まな板などの上に置き、柔らかくなったらお好みの具を巻きます。 ※戻したライスペーパーは重ねるとくっついてしまいますので、必ず1枚ずつ戻し完成させてから、2枚目3枚目を戻してください。 ≪生春巻(ゴイクーン)≫ ※材料(4本分)…ライスペーパー4枚、えび4尾、サニーレタス2枚、大葉4枚、ビーフン10g、貝割れ菜1/2パック、ねぎ少々、にら4本、スイートチリソースまたはお好みのたれ 1)サニーレタスは千切りにし、にらは長さを半分に切り、ビーフンは熱湯でゆでて水をきった後適当な長さに切る。えびは殻をむき、ゆでてから半分にそぎ切りする。 2)ライスペーパー(1枚)にサニーレタス、ねぎ、ビーフン(1/4量)を順に並べ、大葉(1枚)をのせて全体の半分まで巻き、えび、貝割れ葉、にら(1本分)を並べて最後まで巻いて器に盛る。 3)スイートチリソースまたはお好みのたれを小皿に入れ、生春巻のつけだれにする。 |
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ライスペーパーで作るミニピザ

【材料(2枚分)】
ライスペーパー(直径12cm)…2枚×2
ピザソースまたはケチャップ…20g
ピザ用チーズ…25g
お好みの具材… 適量
ハム、ベーコン、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、コーン、ツナなど
【作り方】
1) 具材を食べやすい大きさに切る。
2)薄く油を塗ったフライパンに水にくぐらせたライスペーパーを2枚重ねておく。(もう1セットも同様に)
3)重ねたライスペーパーの上にソースを塗り、具材とチーズを半量ずつのせる。
4)フタをして中火で5分ほど焼く。
5)チーズが溶け、底がこんがり焼けたら完成です。

















