3種のロッシェ（スイート・ミルク・ストロベリー）
チョコレートを溶かし、フランス産の薄いクッキー生地を砕いたロイヤルティーヌを加えて混ぜるだけで、サクサク食感のロシェの出来上がり。
レシピ番号：sweets_0266
所要時間：約30分（冷やし固める時間をのぞく）、 難易度：★☆☆☆☆
| 材料（直径2cm 約45個分） | |
| ［ スイート/ミルク ］ | |
| クーベルチュールチョコレート（スイートorミルク | 65g |
|---|---|
| ロイヤルティーヌ | 35g |
| ［ ストロベリー ］ | |
| クーベルチュールホワイトチョコレート | 65g |
| A ロイヤルティーヌ | 35g |
| A フルーツ顆粒いちご | 7g |
手順
| １）【スイート＆ミルクの場合】 チョコレートを45gボールに入れ湯煎にかけ7割程度まで溶かす。 湯煎からはずし、残りのチョコレートを加え全体を混ぜる。 ロイヤルティーヌを加え混ぜる。 【ストロベリーの場合】 チョコレートを半量ボールに入れ湯煎にかけ5割程度まで溶かす。 湯煎から外し、残りのチョコレートを加え全体を混ぜる。 Aを加え混ぜる。 |
|---|
| ２）クッキングシートの上に2cm程度の大きさにスプーンで落とす。 |
| ３）涼しい場所や冷蔵庫で冷やし固める。 |
