真っ黒イカスミパスタ
イカ墨を練り込んだスパゲッティとトマトソースを使った簡単パスタ｡ウィンナーをおばけに見立ててトッピングすれば、ハロウィンにぴったりなパスタの出来上がり。
レシピ番号：food_0014
所要時間：約15分、 難易度：★☆☆☆☆
| 材料（3人分） | |
| ≪ラ・モリサーナ≫イカ墨スパゲッティ | 240g |
|---|---|
| ≪モンテベッロ≫パスタソース(トマト&バジル) | 350g |
| ウインナー | 6本 |
| マヨネーズ | 少々 |
| 黒ごま | 24粒 |
準備
- マヨネーズをラップで包み、上部をしっかりとねじる。
使用する小道具
- ラップ
- 鍋
- フライパン
- まな板
- 包丁
手順
| 【 ウインナーでおばけを作る 】 １－１）ウインナーを縦半分に切り、下の部分をカットし両サイドに切り込みを入れる。 |
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|---|---|
| １－２）フライパンに少量の油（分量外）入れて加熱し、ウインナーを炒める。 ※ウインナーをカットした部分は、パスタソースにに混ぜて使います。 |
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| １－３）準備しておいたマヨネーズの底の部分につまようじで穴をあけ、ウインナーに目を描き、黒ゴマをのせる。 | 
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| ２）鍋に水を入れて沸かし、塩（分量外）を少々加えて、イカ墨スパゲッティを表示時間通り（8分）茹でる。 |  |
| ３）フライパンにパスタソースとウインナーのカットした部分を入れて温める。 |  |
| ４）パスタを皿に盛り、パスタソースをかけ、ウインナーをトッピングする。 |  |
