岩手県産南部鉄器。お茶、鍋もの等お湯を沸かす時に鉄まんじゅうを入れて、鉄分補給に。また、黒豆等の色付けやツヤだしにどうぞ。
【使用方法】
お湯を沸かす（電気ポットは使用禁止）：やかんの水の中に鉄まんじゅうを入れてお湯が沸騰したら、そのままにしないですぐに熱いうちに取り出してください。
野菜のぬか漬け：ぬか漬けは茄子の色が鮮やかになるまで入れて置いてください。
黒豆煮物：黒豆煮物料理が終わるまで入れて置いてください。
貝類の砂出し：貝類の砂出しが終わりましたら速やかに取り出してください。