■オリエンタル酵母 モルトエース20 1kg
オリエンタル酵母 モルトエース20 1kg
大麦を原料に最新の技術で抽出・加工した製菓製パン用の麦芽エキスです。
フランスパンなどの砂糖を加えない生地に最適です。
パンのコク味、旨みを付与すると共に、小麦粉や素材本来の旨み、風味を有効に引き立てます。
パンの色付きもよく、パン以外にもビスケットなどの焼き菓子にもご利用いただけます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
商品番号：1040420
商品情報
| 原材料名 | 麦芽エキス （小麦タンパクを含みます） |
|---|---|
| 内容量 | 1kg |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存して下さい。 |
| 製造者 | オリエンタル酵母株式会社（東京都板橋区小豆沢3-6-10） |
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| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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