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■江別製粉・準強力粉 タイプER 1kg （チャック袋入）
江別製粉・準強力粉 タイプER 1kg （チャック袋入）
北海道産小麦で本場フランスの小麦粉『タイプ65』を目指して仕上げたハードブレット用粉です。
高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。特に、冷蔵長時間発酵法のフランスパンでは、噛むほどに旨みが感じられ、ザクザク感のあるクラフトに仕上がります。他の粉と組み合わせて、デニッシュやクロワッサンにもどうぞ。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
商品番号：0081900
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商品情報
| 名称 | パン用ミックス粉 |
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| 原材料名 | 小麦粉(国内製造)/米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 |
| ※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 | |
| 基準値 | 灰分：0.75±0.15％ 蛋白：13.0±1.5％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。） |
| 内容量 | 1000g |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害・鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 |
| 加工者 | 株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） |
栄養成分表示を見る
| 栄養成分 | （100g当たり）推定値 熱量：372kcal たんぱく質：13.0g 脂質：2.0g 炭水化物：71.3g 食塩相当量：0g |
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使用上の注意を見る
| 使用上の注意 | ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 |
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その他の情報を見る
| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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