■味の一醸造 味の母 720ml
味の一醸造 味の母 720ml
米と米麹を原料として日本酒の基となる「もろみ(原酒)」を醸造し、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経て造られた、料理専用の発酵調味料です。
「酒の風味」と「みりんの旨み」を併せ持つため、他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。これ1本で、素材の持ち味を充分に引き出し、風味、香味、照り、甘味、マスキングなどの調理効果を発揮します。
※保存料、着力料、香料等は一切使用しておりません。
※本品は酒税法上の酒類ではありません。
商品情報
原材料名 | 米、米こうじ、食塩 アルコール分10%、エキス分45%、塩分2% |
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内容量 | 720ml |
賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
製造者 | 味の一醸造株式会社(埼玉県狭山市上奥富1203) |
ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 |
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商品情報
原材料名 | 米、米こうじ、食塩 アルコール分10%、エキス分45%、塩分2% |
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内容量 | 720ml |
賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
製造者 | 味の一醸造株式会社(埼玉県狭山市上奥富1203) |
ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 |
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