■カクキュー 八丁味噌（銀袋） 300g
カクキュー 八丁味噌（銀袋） 300g
国産大豆のみを使用して造った無添加の八丁味噌です。濃厚な旨味と少々の酸味、渋味のあるコクが特徴です。
お味噌汁を作る際は、濃いめにとったカツオだしがよく合います。初めてお試しの方は、お手持ちの味噌に少し合わせていただくのもおすすめです。その他様々なお料理にお使いいただけます。
【料理例】
・ホイコーロー・マーボー豆腐・ざばの味噌煮・味噌煮込みうどん・焼き味噌・煮込みハンバーグ・焼き肉のタレに隠し味として・どて煮・デミグラスソース、カレーなど煮込み料理の隠し味として
カクキューについて
カクキューは、徳川家康公の生誕地、愛知県岡崎市の岡崎城より西へ八丁(約870m)の距離にある八帖町(旧八丁村)にて江戸時代初期より八丁味噌を造り続けています。
大きな木桶に仕込み、天然の川石を職人の手で円錐状に積み上げて重石とし、二夏二冬(2年以上)天然醸造で熟成させています。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
【宅配便送料について】
1～5,999円：690円
6,000～7,999円：310円
8,000円以上：送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
＞詳しくはこちら
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商品番号：0004602
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商品情報
| 名称 | 豆みそ |
|---|---|
| 原材料名 | 大豆(国産)、食塩 ※遺伝子組換え大豆は使用していません。 |
| 内容量 | 300g |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | 直射日光をさけ常温で保存。 |
| 製造者 | 合資会社 八丁味噌（愛知県岡崎市八帖町字住環通69） |
栄養成分表示を見る
| 栄養成分 | （100ｇ当たり）エネルギー：243kcal たんぱく質：17.6g 脂質：11.0g 炭水化物：18.4g 食塩相当量：11.1g |
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使用上の注意を見る
| 使用上の注意 | ※開封後はチャックを閉じて冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。
※白いカビ状の酵母が発生することがありますが害はありません。取り除きお召し上がりいただけます。 ※ゴマ状の白い小粒はキビ粒と呼ばれるアミノ酸の結晶で、熟成した味噌の特徴です。 |
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その他の情報を見る
| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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