ドーバーパストリーゼとは?人気のアルコール除菌スプレー使い方完全ガイド
除菌・抗菌・坊カビ・防臭などに優れた効果を発揮するパストリーゼ。当初は製菓店をはじめとする食品のプロ向けに開発された商品でしたが、その品質と使い勝手の良さから、今では家庭用としても多く使用されています。ここでは人気のパストリーゼの特長と使い方について詳しくご紹介します。
除菌・抗菌・坊カビ・防臭などに優れた効果を発揮するパストリーゼ。当初は製菓店をはじめとする食品のプロ向けに開発された商品でしたが、その品質と使い勝手の良さから、今では家庭用としても多く使用されています。ここでは人気のパストリーゼの特長と使い方について詳しくご紹介します。
パストリーゼ77とは、日本の酒造メーカーDover(ドーバー)の長年にわたるノウハウから生まれた、アルコール度数77度を有する除菌スプレーです。
※正式名称は「ドーバーパストリーゼ77」ですが、一般的には「パストリーゼ」と呼ばれています。コロナウィルスの影響もあり、アルコール濃度が除菌スプレーを選ぶうえでの重要な要素となっています。パストリーゼは、除菌最適濃度といわれる77度のアルコールで、有害なウィルスや細菌類を強力に除菌します。
遺伝子組換えのないサトウキビ由来の高純度醸造用アルコールと純水を使用しているため、食品にも直接噴霧できます。例えば、お弁当や作りおきのおかずにサッとひとふき。
緑茶から抽出した高純度のカテキンを配合することで、噴霧後アルコールが蒸発してもカテキンのもつ優れた抗菌性で効果が長時間持続します。
※カテキンの配合により、液体がやや琥珀色を帯びていますが、噴霧対象物が着色することはありません。
除菌、抗菌、防臭、防カビに抜群の効果を発揮するパストリーゼ。掃除や洗濯などの家事はもちろん、食品に直接噴霧できることからお菓子作りでも活躍します。
お菓子づくりの前に、サッとひとふき。菌の付着が気になる火を使わないお菓子を作る際にも、パストリーゼをスプレーしておけば安心です。
いちごは水洗いしただけでも傷んでしまうほどデリケートなフルーツ。デコレーションなどに使うときは、水洗いはせず、軽く汚れを拭き取ってからパストリーゼをスプレーすれば、美味しさが長持ちします。
プリンやゼリーなどを作る際に表面にできてしまった気泡。楊枝などで潰すのは大変ですが、パストリーゼをスプレーすれば簡単に消すことができます。
ジャムなどを保存する瓶も、パストリーゼを使えば煮沸よりずっと楽に消毒できます。また、フタの内側にもスプレーすることで、カビの発生を抑えることができます。
排水溝や排水カゴ、三角コーナーにパストリーゼをひとふきすれば、生ゴミの腐敗を防止し、防臭にも効果を発揮します。また、冷蔵庫のお掃除に定期的に使用することで、冷蔵庫に入れた食品のカビの発生を抑えることができます。
アルコールは揮発性が高いため、パストリーゼを窓ふきに使用すればふいた跡が残らず、きれいに汚れを落とすことができます。また、梅雨時期の湿気や冬場の結露によるカビ対策にもおすすめです。
部屋干しの嫌な臭いは、雑菌が原因です。干してすぐの洗濯ものにパストリーゼを吹きかければ、雑菌の増殖を抑えることができます。
こまめに消毒したい子どものおもちゃやペット用品にもおすすめです。アルコールは噴霧して数十秒で蒸発するため刺激を与える心配もありません。
※おもちゃの材質によっては色落ちする場合があるため、目立たない所でテストをしてください。北海道・沖縄県へのお届けの場合、アルコールは航空便に搭載できない商品の為、陸送便・船便でのお届けになります。到着まで通常便よりお時間がかかります旨ご了承ください。