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■キユーピータマゴ ラピッドマカロン 1kg
キユーピータマゴ ラピッドマカロン 1kg
【フレンチメレンゲの補強に】
卵白に対し本品８％を加えると、泡立ちの良いフレンチメレンゲになります。
【イタリアンメレンゲの代替に】
本品100gに対し水50gを加えて泡立て、イタリアンメレンゲの代替に使用します。
【ピューレで泡立てて】
本品100gに対しフルーツピューレ100gを加えて泡立てます。ムースのベースにする場合、水溶性ゼラチンを使用すると便利です。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
【宅配便送料について】
1～5,999円：690円
6,000～7,999円：310円
8,000円以上：送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
＞詳しくはこちら
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商品番号： 1020370
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商品情報
| 原材料名 | 砂糖、乾燥卵白、デキストリン、環状オリゴ糖、酸味料、安定剤（増粘多糖類） |
|---|---|
| 内容量 | 1kg |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | 高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は湿気の少ない所に保存し、なるべくお早めにご使用ください。 |
| 製造者 | キユーピータマゴ株式会社（東京都調布市仙川町2-5） |
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| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
|---|---|
| フレンチメレンゲの補強に | 卵白に対し本品８％を加えると、泡立ちの良いフレンチメレンゲになります。 |
| イタリアンメレンゲの代替に | 本品100gに対し水50gを加えて泡立て、イタリアンメレンゲの代替に使用します。 |
| ピューレで泡立てて | 本品100gに対しフルーツピューレ100gを加えて泡立てます。ムースのベースにする場合、水溶性ゼラチンを使用すると便利です。 |
