黄金色を帯びた明るい色味のオリーブオイルです。地中海地方の単一品種のこだわりのオリーブから造られています。スパイスの中にハーブが香り、フルーティで、後味にはかすかにアーモンドの苦味が感じられます。
ソースの下準備やあらゆる料理に合わせてお使いいただけます。

バルベーラ…シチリアを代表するオリーブオイル生産者。
初代ロレンツォ・バルベーラ氏が創業して以来、代々続く家族経営で高品質なオリーブオイル作りを守り続けています。
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