特許取得のこね羽根で、きめ細かくなめらかな生地を作ります。
お気に入りの材料で、天然酵母・全粒粉・糖質オフ・添加物なしのパンなど、家族の健康に合わせたオリジナルパン作りに。
スピード調整・タイマー設定ができ、パン、うどん、餅、パスタ、蕎麦など幅広い生地作りにご使用頂けます。
粉量250～600gまで対応の家庭用モデルです。

◎シンプルで簡単操作
ダイヤル式でスピード・タイマーを設定。
スピードは無段階で調節が可能。回転中でも調整できるので、生地の状態を確かめながら進めたい方にもおすすめです。
タイマーは1分～最大30分までの設定が可能。
スピードを0にすると、タイマーのみで使用ができます。
◎軽量・コンパクト・静音設計
ポットは取り外しができるセパレート式。収納もしやすく洗いやすいので衛生的です。
重量は約5.5kg。移動もしやすく好きな場所で生地作りが可能。
DCモーターの採用により、当社の従来製品に比べて音が静か。
◎手ごねのような生地
特許を取得した特殊形状のこね羽根で、360度全方向からニーディングします。
生地を切らないよう、手ごねのように生地の外側から中へと包み込むようにこねるので、空気を入れずに的確に捏ね上げます。そのため生地を傷めず、グルテンの伸びが違います。
レーズンなどの副材料もつぶさず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。国産小麦に起こりやすい、こねすぎによる生地のダレも発生しにくく、きめ細かい生地が作れます。
◎外釜方式で生地温度の上昇を抑える
従来のこね機やホームベーカリーは内釜方式がメインですが、日本ニーダーは外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎます。そのため、ミキサーでは不可能だった連続使用も可能に。

※こちらの商品は、メーカーからの直送になります。
※沖縄と離島に関しては、送料が別途3300円（税込）かかります。
※お支払いは、クレジットカード払いのみの対応となります。