クリスマスリースクッキー
クリスマスリースをかたどったかわいらしいクッキーです。
ラッピングをして、プレゼントにも。
レシピ番号:sweets_0129
所要時間:約40分(冷ます時間をのぞく)、難易度:★☆☆☆☆
| 材料(直径9cm×8個分) |
| 【 生地 】 | |
| 無塩バター | 90g |
|---|---|
| A 粉糖 | 55g |
| A バニラオイル | 少々 |
| 卵白 | 30g |
| B ドルチェ(薄力粉) | 130g |
| B 《ナリヅカ》グリーンパウダーDK | 8g |
| B 塩 | 1つまみ |
| 【 飾り 】 | |
| アンゼリカ・ドレンチェリー ピーカンナッツ アラザン ドライクランベリーなど |
お好みで |
使用する小道具
準備
- バターと卵白を常温に戻す。
- Bの材料を合わせてふるう。
- 絞り袋に口金を付ける。
- オーブンを170℃に温める。
手順
| 1)バターをゴムベラでクリーム状になるまで混ぜ、Aを加え混ぜる。 | ![]()
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|---|---|
| 2)卵白を2回に分けて加え、泡立て器でその都度混ぜる。 | ![]() |
| 3)Bを加えてゴムベラで混ぜ、準備しておいた絞り袋に入れる。 | |
| 4)斜めから小さく「の」の字を描くように丸く絞り、お好みの飾りをつける。 | ![]() ![]() |
| 5)170℃のオーブンで18~20分焼く。 |
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| クリスマスツリーに飾っても | ![]() |





















