■プロフーズ 抹茶とほうじ茶の米粉ブールドネージュキット 30個分(各15個)
プロフーズ 抹茶とほうじ茶の米粉ブールドネージュキット 30個分(各15個)
プロフーズの簡単手作りキットは、専門店ならではの高品質な材料と自分でチャレンジできる分かりやすいレシピが魅力。レシピに必要な材料が一目でわかるよう、材料はすべて個別に包装しています。
抹茶の凛とした苦みと、ほうじ茶のやさしい香ばしさ。同じ米粉生地で仕立て、混ぜて焼くだけ。和の香り広がる、米粉のブールドネージュです。
■難易度:★☆☆☆☆
■所要時間:約1時間(生地を冷やす時間・冷ます時間をのぞく)
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
1~5,999円:690円
6,000~7,999円:310円
8,000円以上:送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
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商品情報
| 名称 | 製菓材料 |
|---|---|
| セット内容 | 粉糖20g・16g、パウダースノー(溶けにくい粉糖)16g、《図司穀粉》パン洋菓子用米粉30g×2、アーモンドプードルプルミエ10g×2、《小山園》さみどり(抹茶)2g、焙じ茶パウダー 焦がし2g |
| 原材料名 | 米粉(うるち米)(国産)、粉糖(グラニュ糖、砂糖、オリゴ糖、でんぷん分解物)、アーモンドパウダー(アーモンド)、抹茶(緑茶(国産))、焙じ茶(緑茶(国産))/乳化剤、(一部にアーモンドを含む) |
| ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・マカダミアナッツ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツを含む商品を加工しています。 | |
| 内容量 | 136g (米粉60g、粉糖52g、アーモンドパウダー20g、抹茶2g、焙じ茶2g) |
| 別途ご用意いただくもの |
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| 使用する道具 | |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 |
| 加工者 | 株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) |
| 栄養成分 | (100g当たり)(推定値)※本製品のみの数値です。 熱量:405kcal たんぱく質:6.7g 脂質:8.7g 炭水化物:76.2g 食塩相当量:0g |
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| 使用上の注意 | ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 |
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| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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抹茶とほうじ茶の米粉ブールドネージュキット 30個分(各15個)
■難易度:★☆☆☆☆
■所要時間:約1時間(生地を冷やす時間・冷ます時間をのぞく)
キット内容

■キットに入っているもの
粉糖 20g・16g
パウダースノー(溶けにくい粉糖) 16g
《図司穀粉》パン洋菓子用米粉 30g×2
アーモンドプードルプルミエ 10g×2
《小山園》さみどり(抹茶) 2g
《小山園》焙じ茶パウダー 焦がし 2g
■ご用意いただくもの
無塩バター 50g
わかりやすいレシピ付き

キットにはこちらを使っています

国内産のうるち米を100%使用。一般的な米粉に比べて粒子が細かく、米粉パンのほか、シフォンケーキやロールケーキ、クッキーなどのお菓子づくりに適しています。

京都宇治の老舗茶舗「山政小山園」の抹茶。冴えのある緑色、豊かな味と香りを持ち、他の材料と混ぜ合わせても負けることなく、抹茶本来の美味しさを楽しむことができます。

厳選した京都産の宇治茶をダブルローストすることで、エスプレッソの様な力強い香りとコクを持ちます。濃いめの色合いと、焙じ茶特有のローストフレーバーが強い大人の味わい。
















