■日の出 純国産純米料理清酒 500ml
日の出 純国産純米料理清酒 500ml
もち米四段・W麹仕込み
すべて国産原料にこだわった純国産の料理専用の純米酒です。
独自の「もち米四段・W麹仕込み」製法で、素材の臭み消し効果はもちろん、優しい甘みとコクが料理を風味良く仕上げます。
環境にやさしい紙パックを採用。遮光性、バリア性にも優れており風味と美味しさが長持ちします。
【もち米四段仕込み】
蒸したもち米を米麹などで甘酒にしてから加える当社の「もち米四段仕込」は 非常に手間がかかりますが、上品で優しい甘みコクが生まれる製法です。また、うるち米や酒粕ではなく、「もち米」で四段を打つ蔵は少なく、もち米が料理を美味しくするという「日の出みりん」の拘りでもあります。
【W麹（黄・白麹）仕込み】
黄麹は、古くから日本酒造りに利用されている麹です。本品は肉や魚の生臭みを消す効果をアップさせるため、有機酸（クエン酸）を生成する白麹を一部に使用しています。
●うまみ成分約50%アップ
※キング醸造株式会社「純米酒」比
※20歳未満のアルコール類の購入や飲酒は法律で禁止されています。当店では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
すべて国産原料にこだわった純国産の料理専用の純米酒です。
独自の「もち米四段・W麹仕込み」製法で、素材の臭み消し効果はもちろん、優しい甘みとコクが料理を風味良く仕上げます。
環境にやさしい紙パックを採用。遮光性、バリア性にも優れており風味と美味しさが長持ちします。
【もち米四段仕込み】
蒸したもち米を米麹などで甘酒にしてから加える当社の「もち米四段仕込」は 非常に手間がかかりますが、上品で優しい甘みコクが生まれる製法です。また、うるち米や酒粕ではなく、「もち米」で四段を打つ蔵は少なく、もち米が料理を美味しくするという「日の出みりん」の拘りでもあります。
【W麹（黄・白麹）仕込み】
黄麹は、古くから日本酒造りに利用されている麹です。本品は肉や魚の生臭みを消す効果をアップさせるため、有機酸（クエン酸）を生成する白麹を一部に使用しています。
●うまみ成分約50%アップ
※キング醸造株式会社「純米酒」比
※20歳未満のアルコール類の購入や飲酒は法律で禁止されています。当店では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
【宅配便送料について】
1～5,999円：690円
6,000～7,999円：310円
8,000円以上：送料無料
※冷蔵・冷凍はクール便手数料270円が加算されます。
※北海道・沖縄・関東離島は送料が異なります。
＞詳しくはこちら
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6,000～7,999円：310円
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商品番号： 0100919
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商品情報
| 名称 | 清酒 |
|---|---|
| 原材料名 | 米(国産)、米こうじ(国産米) |
| アルコール分 | 13度 |
| 精米歩合 | 90% |
| 内容量 | 500ml |
| 賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
| 保存方法 | 日光をさけ、涼しいところに保存してください。 |
| 製造者 | キング醸造株式会社(兵庫県加古郡稲美町蛸草321) |
栄養成分表示を見る
| 栄養成分 | (大さじ1杯15ml当たり)推定値 熱量:15kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0g 炭水化物:0.8g 食塩相当量:0.0g |
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使用上の注意を見る
| 使用上の注意 | ※開栓前なら製造年月から約1年半は料理においしくご使用いただけます。 ※開栓後は冷暗所で保管しお早めにご使用ください。 ※飲酒は20才になってから。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※飲みすぎに注意しましょう。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※本品は米だけで仕込んでいますのでうまみ成分が多く色が濃くなることがあります。品質上問題ありませんので安心してお使いください。 |
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その他の情報を見る
| ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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