『ちんすこう』は琉球王朝時代から沖縄県で作られている伝統的な琉球菓子。「黄金色に輝き、ほどけるような口当たりの、焼菓子」 という由来の通り、ホロホロとした食感が魅力の焼菓子です。
| 材料（約16個） | |
| エクリチュール (薄力粉) | 100g |
|---|---|
| A 《月島食品》最高級ラード | 50g |
| A きび砂糖 | 50g |
| 塩 (粟国の塩) | 1g |
| １）ボールにAの材料を入れゴムベラですり混ぜる。 |
|---|
| ２）１）に薄力粉をふるい入れ、切るように混ぜてそぼろ状にする。 |
| ３）２）に塩を加えてよく混ぜ合わせ、ビニール袋などに入れて手で押すようにして生地をひとまとめにする。 |
| ４）生地をカードで16等分し、手のひらで丸めて楕円にし、ベーキングペーパーを敷いた天板に並べ、170℃に温めたオーブンで20分程度焼く。 ※焼き時間･温度はお使いのオーブンによって調節してください｡ |
営業時間 月～土曜日 10:00～17:00
（日曜日、年末年始などの特別休業日を除く）
ご利用ガイド
クレジットカード、代金引換、クロネコ代金後払い からお選びいただけます。※ご注文確定後の支払方法変更はできません。
| 送料一覧（税込）2023年12月2日改訂 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| ご購入金額 | 本州・四国・九州 | 北海道 | 沖縄 | 関東離島 | |
| 常温便 | 1～5,999円 | 690円 | 1,160円 | 1,750円 | 690円 |
| 6,000～7,999円 | 310円 | 940円 | 1,310円 | 310円 | |
| 8,000円～ | 無料 | 700円 | 980円 | 無料 | |
| クール便 （冷蔵・冷凍） | 1～5,999円 | 960円 | 1,430円 | 2,020円 | 1,900円 （冷蔵のみ） |
| 6,000～7,999円 | 580円 | 1,210円 | 1,580円 | 1,900円 （冷蔵のみ） |
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| 8,000円～ | 270円 | 970円 | 1,250円 | 1,900円 （冷蔵のみ） |
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・お荷物はヤマト運輸にてお届けいたします。（関東離島クール便を除く）
・常温・冷蔵・冷凍、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵、冷凍の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
・日本国内のみのお届けに限らせて頂いております。海外への発送は行っておりません。
・お届け時間帯をご指定いただけます。
【関東離島の冷蔵便について】
関東離島クール便は「ゆうパック」での発送になるため、代金引換とクロネコ代金後払いはご利用いただけません。また、冷凍商品のお届けは承れませんのでご注意ください。
［対象地域］
伊豆諸島：青ヶ島村、御蔵島村、式根島、利島村
小笠原諸島：小笠原村（父島、母島）
