■プロフーズ 桜のフィナンシェキット 7個分
プロフーズ 桜のフィナンシェキット 7個分
プロフーズの簡単手作りキットは、専門店ならではの高品質な材料と自分でチャレンジできる分かりやすいレシピが魅力。レシピに必要な材料がわかるよう、材料はすべて個別に包装しています。
かわいい花型のカップに入った、ピンク色で春色満点のフィナンシェ。たっぷりの焦がしバターとアーモンドプードルで、外はサックリ、中はしっとりの香ばしい焼き上がりです。
■難易度:★☆☆☆☆
■所要時間:約40分
■仕上がりサイズ:容量55cc 7個分
商品情報
名称 | 製菓材料 |
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セット内容 | 製菓用グラニュー糖 80g、アーモンドプードルプルミエ45g、パルティキュール(薄力粉) 35g、《パイオニア企画》桜パウダー 5g《パイオニア企画》さくらの花(塩漬け) 15g、《天満紙器》FG-74スイートカップフラワー(ピンク) 7枚、絞り袋 1枚 |
原材料名 | 砂糖(原料糖)(外国製造、国内製造)、アーモンドパウダー(アーモンド)、小麦粉、塩漬(桜花、食塩)、桜パウダー(デキストリン、桜ペースト(桜花塩漬、桜葉塩漬)、寒天、砂糖)/安定剤(加工澱粉)、着色料(コチニール)、クエン酸、クエン酸三ナトリウム、香料、(一部に小麦・アーモンドを含む) |
※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・マカダミアナッツ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツを含む商品を加工しています。 | |
内容量 | 180g(砂糖80g、アーモンドパウダー45g、小麦粉35g、塩漬15g、桜パウダー5g) |
別途ご用意いただくもの | |
必要な道具類 | |
賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 |
加工者 | 株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) |
栄養成分 | (100g当たり)推定値※本製品のみの数値です。 熱量:412kcal たんぱく質:7.0g 脂質:14.0g 炭水化物:66.3g 食塩相当量:2.9g |
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使用上の注意 | ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 |
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ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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桜のフィナンシェキット 7個分
■難易度:★☆☆☆☆
■所要時間:約40分
■仕上がりサイズ:容量55cc 7個
キット内容

■キットに入っているもの
製菓用グラニュー糖 80g
アーモンドプードルプルミエ 45g
パルティキュール(薄力粉) 35g
<パイオニア企画>桜パウダー 5g
<パイオニア企画>さくらの花(塩漬け) 15g
<天満紙器>FG-74スイートカップフラワー(ピンク) 7枚
絞り袋 1枚
■ご用意いただくもの
無塩バター 100g
塩 ひとつまみ
卵白 100g
水あめ 15g
水(桜の花の塩抜き用) 適量
わかりやすいレシピ付き

キットにはこちらを使っています

桜花・桜葉のペーストから作られたパウダーです。焼き菓子やパン生地へ混ぜ込むと、かわいらしいピンク色に仕上がります。

国産八重桜の塩漬けです。着色料は使用しておりません。かわいい桜の花は、色、風味ともに楽しめます。

皮剥きしたアーモンドをカット製法で粉末状にしてあります。 油分のにじみが少なく、粒子が細かいのが特徴です。