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■《プロフーズ》北海道産パン用小麦粉詰め合わせ【250g×6袋】
《プロフーズ》北海道産パン用小麦粉詰め合わせ【250g×6袋】
人気の北海道産小麦、春よこい100%、ゆめちから100、はるゆたかブレントを小分けにし、2袋ずつ計6袋を詰め合わせにしました。ホームベーカリーでも使いやすいよう1袋は250gサイズ、インスタントドライイーストも付いています。この機会にお気に入りの小麦粉を見つけてみてはいかがでしょうか。
■春よこい100%
灰分:0.46% 蛋白:12.0%
北海道産春播小麦「春よ恋」を100%使用。北海道産小麦特有の豊かな風味があり、吸水性・伸弾性に優れ、作業性が非常に良好です。もちもち感のある、引きの強い食感のパンに仕上がります。
■ゆめちから100
灰分:0.55±0.10% 蛋白:14.0±1.5%
「超」強力小麦「ゆめちから」を100%使用。従来の国産小麦にはないタンパク質量の多さから、強靭なグルテン、吸水率の高さが特長です。単独ではもちろん、タンパク質量の低い小麦粉とのブレンドもおすすめです。
■はるゆたかブレンド
灰分:0.47±0.07% 蛋白:11.4±1.0%
国産小麦の代名詞的存在の「ハルユタカ」をメインに、安定感を高めるために数種類の北海道産小麦をブレンド。「ハルユタカ」特有のモチモチ感、甘みのあるパンに仕上がります。特に食パンにおすすめです。
商品情報
名称 | パン用小麦粉詰め合わせ |
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原材料名 | 強力小麦粉(【春よこい100%】小麦、【ゆめちから100】小麦、【はるゆたかブレンド】小麦)、インスタントドライイースト(パン酵母/乳化剤、VC) |
※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 | |
内容量 | 1518g(強力小麦粉(春よこい100% 250g×2袋、ゆめちから100 250g×2袋、はるゆたかブレンド 250g×2袋)、インスタントドライイースト 3g×6袋) |
賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 |
原産国名 | 日本(強力小麦粉)、フランス(インスタントドライイースト) |
加工者 | 株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) |
栄養成分表示 | (100g当たり)推定値 【春よこい100%】熱量:348kcal たんぱく質:12.0g 脂質:1.6g 炭水化物:71.4g 食塩相当量:0g 【ゆめちから100】熱量:367kcal たんぱく質:14.0g 脂質:2.0g 炭水化物:69.0g 食塩相当量:0g 【はるゆたかブレンド】熱量:369kcal たんぱく質:11.4g 脂質:2.0g 炭水化物:72.1g 食塩相当量:0g 【インスタントドライイースト】熱量:11.82kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g |
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ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 |
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材料 |
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商品情報
名称 | パン用小麦粉詰め合わせ |
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原材料名 | 強力小麦粉(【春よこい100%】小麦、【ゆめちから100】小麦、【はるゆたかブレンド】小麦)、インスタントドライイースト(パン酵母/乳化剤、VC) |
※本品加工工場では、卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 | |
内容量 | 1518g(強力小麦粉(春よこい100% 250g×2袋、ゆめちから100 250g×2袋、はるゆたかブレンド 250g×2袋)、インスタントドライイースト 3g×6袋) |
賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け通風の良い場所に保管してください。虫害、鼠害に注意してください。臭いの強いもののそばに保管しないでください。 |
原産国名 | 日本(強力小麦粉)、フランス(インスタントドライイースト) |
加工者 | 株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1) |
栄養成分表示 | (100g当たり)推定値 【春よこい100%】熱量:348kcal たんぱく質:12.0g 脂質:1.6g 炭水化物:71.4g 食塩相当量:0g 【ゆめちから100】熱量:367kcal たんぱく質:14.0g 脂質:2.0g 炭水化物:69.0g 食塩相当量:0g 【はるゆたかブレンド】熱量:369kcal たんぱく質:11.4g 脂質:2.0g 炭水化物:72.1g 食塩相当量:0g 【インスタントドライイースト】熱量:11.82kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.2g 炭水化物:1.2g 食塩相当量:0.01g |
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ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 |
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材料 |
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テディさん★★★★★ホームベーカリーで作るのに、キチンと分けられているので助かりました。日にちを空けて作っても特に、ドライイーストが、悪くならないので良かったです。2021年06月22日 14:00