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■Jhc ポンデケージョの粉 500g
Jhc ポンデケージョの粉 500g
ブラジルのスナックパン「ポンデケージョ」を手軽に作ることができるミックス粉です。そのままポンデケージョを作ってもOKですが、パンなどを作るときに、小麦粉の20~30%置き換えると、もちっとしたパンに仕上がります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
商品情報
名称 | 食品添加物 加工でん粉製剤 |
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原材料名 | もち米粉、でん粉 |
※本製品加工場では、クルミ・カシューナッツ・アーモンドを加工しています。 | |
添加物 | ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン62.5%、リン酸架橋デンプン5.0%、ヒドロキシプロピルデンプン4.0%、酢酸デンプン2.5% |
内容量 | 500g |
賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
保存方法 | 常温・湿気の少ない場所で保存 |
販売者 | 株式会社アワジヤ(大阪市浪速区難波中2-7-4) |
加工者 | エヌダブルケミカル株式会社(大阪府大阪狭山市山本北1236) |
栄養成分 | (100g当たり)この数値は目安です エネルギー:351kcal たんぱく質:1.0g 脂質:0.4g 炭水化物:86.0g 食塩相当量:0.12g |
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ポンデケージョの作り方 | 材料(6ヶ分/40g) ・ポンデケージョの粉 100g ・粉末チーズ 40g ・塩 1.5g ・全卵 1ヶ ・水 45g ・サラダオイル 3g (1)粉・チーズ・塩を合わせる。 (2)卵と水を合わせ、(1)に入れながら軽く混ぜ合わせ、サラダオイルも加え、混ぜる。(水分は固さを見て調節する)。 (3)ポンデケージョの粉を手粉にして生地を棒状にし、6等分(1ヶ約40g)にカットする。手に水をつけながら丸め、天板に間をあけてならべ、予熱した190℃のオーブンで約20分焼く。 ※粉末チーズはエダムやクリエールなど、お好みのチーズをおろしてもOK! |
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ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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変更履歴 | 2020.05.15 主原料がタピオカ粉からもち米粉に変更になりました。 2020.05.15 商品パッケージが変更になりました。 |
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商品情報
名称 | 食品添加物 加工でん粉製剤 |
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原材料名 | もち米粉、でん粉 |
※本製品加工場では、クルミ・カシューナッツ・アーモンドを加工しています。 | |
添加物 | ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプン62.5%、リン酸架橋デンプン5.0%、ヒドロキシプロピルデンプン4.0%、酢酸デンプン2.5% |
内容量 | 500g |
賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
保存方法 | 常温・湿気の少ない場所で保存 |
販売者 | 株式会社アワジヤ(大阪市浪速区難波中2-7-4) |
加工者 | エヌダブルケミカル株式会社(大阪府大阪狭山市山本北1236) |
栄養成分 | (100g当たり)この数値は目安です エネルギー:351kcal たんぱく質:1.0g 脂質:0.4g 炭水化物:86.0g 食塩相当量:0.12g |
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ポンデケージョの作り方 | 材料(6ヶ分/40g) ・ポンデケージョの粉 100g ・粉末チーズ 40g ・塩 1.5g ・全卵 1ヶ ・水 45g ・サラダオイル 3g (1)粉・チーズ・塩を合わせる。 (2)卵と水を合わせ、(1)に入れながら軽く混ぜ合わせ、サラダオイルも加え、混ぜる。(水分は固さを見て調節する)。 (3)ポンデケージョの粉を手粉にして生地を棒状にし、6等分(1ヶ約40g)にカットする。手に水をつけながら丸め、天板に間をあけてならべ、予熱した190℃のオーブンで約20分焼く。 ※粉末チーズはエダムやクリエールなど、お好みのチーズをおろしてもOK! |
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ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
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変更履歴 | 2020.05.15 主原料がタピオカ粉からもち米粉に変更になりました。 2020.05.15 商品パッケージが変更になりました。 |
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