沖縄料理の集合写真

今食べたいのは沖縄ごはん
おいしい沖縄食材特集

今や沖縄だけでなく、日本の夏の定番メニューになった「ゴーヤチャンプルー」、異文化との交流から生まれた「タコライス」や「スパムおにぎり」など、沖縄には個性豊かでおいしいが料理が盛りだくさん。また、「サーターアンダギー」や「ちんびん」など、沖縄生まれの素朴なおやつも見逃せません。ここでは、そんな沖縄料理やおやつを作るうえで欠かせない食材を集めました。

サーターアンダギーを作っている写真

おいしい沖縄食材 おすすめ10選

ボークたまごおにぎりの写真

沖縄県物産公社
わしたポーク 200g

塩分控えめ、発色剤や化学調味料などは一切使用していない健康志向のランチョンミート。ゴーヤチャンプルーはもちろん、人気のポークたまごおにぎりにもどうぞ。

>わしたポークのパッケージ写真
もずくの沖縄風てんぷらの写真

沖縄製粉
沖縄風てんぷら粉 500g

沖縄のてんぷらはサクサクというより、衣がぽってり厚く食べ応え十分。衣にも味がついているので、晩ごはんのおかずはもちろん、おやつやビールのおともにも。

沖縄風てんぷら粉のパッケージ写真
ゴーヤチャンプルの写真

赤マルソウ
らくちんちゃんぷるー ゴーヤー 15g×5袋

料理の仕上げにかけるだけ!ゴーヤチャンプルーの味がビシッと決まります。1人前の個包装タイプで、玉子焼き、野菜炒め、にんじんシリシリなどにも使えてとても便利。

くちんちゃんぷるー ゴーヤーのパッケージ写真
フーイリチーの写真

麩久寿
手作りくるま麩 3本入り

沖縄県内でも数少ない「直火焼き製法」で作られた香ばしいくるま麩。卵液をたっぷりと吸わせた麩を野菜と一緒に炒めた、沖縄の定番料理フーイリチーには欠かせない材料です。

手作りくるま麩のパッケージ写真
沖縄豚肉みそをごはんにのせた写真

赤マルソウ
沖縄豚肉みそ 140g

沖縄県産豚肉の旨みと味噌の風味が食欲をそそる、昔ながらの家庭の味。ごはんにのせたり、おにぎりの具材として。お子さまでも食べやすい、ちょっと甘めの味付けです。

沖縄豚肉みそのパッケージ写真
タコライスの写真

オキハム
タコライス 2人前

タコライスはメキシコ生まれの沖縄育ち、チャンプルー文化から生まれた沖縄の味。オリジナルブレンドスパイスで煮込んだタコスミートと特製ホットソースが味の決め手。

オキハムタコライスのパッケージ写真
じゅーしぃの素で作ったジューシーの写真

オキハム
じゅーしぃの素 3合用(3~4人前)

「ジューシー」とは沖縄風炊き込みご飯のこと。じゅーしぃの素を使えば、お米と一緒に炊くだけで、豚肉、にんじん、ひじきなど、具材たっぷりのジューシーが出来上がります。

オキハム じゅーしぃの素のパッケージ写真
まるごと搾ったシークヮーサーを炭酸で割った写真

沖縄県物産公社
まるごと搾ったシークヮーサー 300ml

深い酸味と爽やかな香りをもつ、沖縄県大宜味村で採れたシークヮーサーをぎゅっと絞った100%果汁。水や炭酸で薄めて飲むのが定番ですが、ドレッシングやゼリーにしても。

まるごと搾ったシークヮーサーのパッケージ写真
サーターアンダギーミックスで作ったサータアンダギーの写真

沖縄製粉
サーターアンダギーミックス 500g

パカッと開いた割れ目が特徴的なお馴染みの揚げ菓子。ミックス粉を使えば、卵と油を加えて揚げるだけ。外はサクッと中はしっとり、出来立ての美味しさが楽しめます。

サーターアンダギーミックスのパッケージ写真
ちんびんミックスで作ったちんびんの写真

沖縄製粉
ちんびんミックス 350g

ちんびんは、黒糖風味の生地をクレープのようにうすく焼き、くるくると筒状に巻いた沖縄伝統の素朴なお菓子。ミックス粉を使えば、水を加えて焼くだけの手軽さです。

ちんびんミックスのパッケージ写真

調味料

肉加工品

その他

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送料一覧(税込)2023年12月2日改訂
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6,000~7,999円 310円 940円 1,310円 310円
8,000円~ 無料 700円 980円 無料
クール便 (冷蔵・冷凍) 1~5,999円 960円 1,430円 2,020円 1,900円
(冷蔵のみ)
6,000~7,999円 580円 1,210円 1,580円 1,900円
(冷蔵のみ)
8,000円~ 270円 970円 1,250円 1,900円
(冷蔵のみ)

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