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プロフーズ神戸店

住所 〒651-2144
兵庫県神戸市西区小山3-1-6

TEL  078-926-0700

FAX  078-926-0758

営業時間
 AM:10:00〜PM:7:00



●お車でのアクセス 第二神明道路玉津ICより3分

●イベント情報
■1月15日〜2月14日まで[バレンタインフェア]開催中!!
■毎月15・16・17日と月末3日間はポイント3倍実施中!!
 
●店舗メール会員募集!
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キッチンスタジオ 講習会スケジュール

 

2月6日(土)徳久 史絵さんによる、バレンタイン向けパン講習会
メニュー
★ショコラフランス 
 クランベリーやカシューナッツを生地に混ぜ込んで、ハートに仕上げます。
時間 午前10:30〜午後1:30頃
募集人数・・・16名
講習会費・・・2,500円

2月7日(日)フランス料理講習会  講師:オープレジール・ド・ラ・ターブル オーナーシェフ 坂本 博昭さん
メニュー
テーマ:バレンタイン向けフレンチ
★ボルシチ(世界3大スープのひとつです)
★オマールのテルミドール
★ガトーショコラ
時間 午前10:30〜午後1:30頃
募集人数・・・20名
講習会費・・・4,000円

2月8日(月)パン講習会   講師:イグレックプリュス ブーランジェチーフ 大下 尚志さん
メニュー
★フランスパン
★その他もう1品
時間 1回目 午前10:00〜午後1:00頃  2回目 午後2:00〜午後5:00頃
募集人数・・・各回16名
講習会費・・・3,500円

2月17日(水)河田 めぐみさんによる、洋菓子講習会 
メニュー
★ひなまつりケーキ
 15cmのホールケーキを1人1台ずつ作ります。(生菓子です)
時間 午前10:30〜午後1:30頃  
募集人数・・・12名
講習会費・・・3,000円

2月18日(木)徳久 史絵さんによる、パンとお菓子の講習会
メニュー
★キャラメルナッツブレッド
 フロランタンミックスを使って生地にはさみ、上にもトッピングして焼きます。
★焼きリンゴのアイスクリーム添え(デモと試食のみ)
時間 午前10:30〜午後1:30頃
募集人数・・・16名
講習会費・・・3,000円

2月20日(土)北 敬子さんによる、圧力鍋クッキング講習会 〜1度で3品、圧力鍋でおしゃれなディナーを召し上がれ〜
メニュー
★鱈のワイン蒸し〜ラビコットソース添え〜  ★蕪のスープ
★カボチャのサラダ
時間 午前10:30〜午後0:30頃
募集人数・・・16名
講習会費・・・2,500円

2月23日(火)リッチフィールド 商品開発担当、大森 悦子さんによる、洋菓子講習会
〜ホワイトデー向けのお菓子〜
メニュー
★フロランタン:下地のクッキー生地とヌガーを作ります。
★スコーン  :実習あり
時間 午前10:30〜午後1:30頃
募集人数・・・16名
講習会費・・・3,500円

2月25日(木)日仏商事協賛 パン講習会          講師:日仏商事研究開発部、丸岡さん
〜BOSCHのミキサーを使用します〜
メニュー
★簡単カスタードクリームのバラエティパン
★その他もう1品
時間 1回目 午前10:00〜午後1:00頃  2回目 午後2:00〜午後5:00頃
募集人数・・・各回20名     講習会費・・2,000円(1,500円相当のお土産付き)

2月27日(土)パティスリーガレット 藤井 節子さんによる、洋菓子講習会
メニュー
★チョコレートパイ
★サブメニュー:ショコラレザン
時間 午前10:30〜午後1:00頃
募集人数・・・16名
講習会費・・・3,000円

3月3日(水) 日仏貿易協賛 イタリア料理講習会    講師:鶴田 佳子 
メニュー
★菜の花とあさりのパスタ    ★あぶり生ハム&チーズ〜ドライトマトソース〜
★フレンチトースト 苺ソース添え
時間 1回目 午前10:30〜午後1:00頃  2回目 午後2:00〜午後4:30頃
募集人数・・・各回20名
講習会費・・・2,500円(2,000円相当のお土産付き)

3月7日(日)フランス料理講習会  講師:オープレジール・ド・ラ・ターブル オーナーシェフ 坂本 博昭さん
メニュー
★シーフードのパイ包み焼き      ★カスレ(鴨肉とひよこ豆のトマト煮込み)
★フルーツグラタン
時間 午前10:30〜午後1:30頃
募集人数・・・20名
講習会費・・・3,500円

3月9日(火)徳久 史絵さんによる、パンとお菓子の講習会
メニュー
★グラハム大納言ブレッド(生イーストを使用します)
★ハムとパルメザンのランチシフォン:デモと試食のみ
時間 午前10:30〜午後1:30頃
募集人数・・・16名
講習会費・・・2,500円

3月10日(水)パン講習会   講師:イグレックプリュス ブーランジェチーフ 大下 尚志さん
メニュー
★春の菓子パン
★サブメニュー:その他もう1品
時間 1回目 午前10:00〜午後1:00頃  2回目 午後2:00〜午後5:00頃
募集人数・・・各回16名
講習会費・・・3,500円

3月13日(土)パティスリーガレット 藤井 節子さんによる、洋菓子講習会
メニュー
★タルト・フリュイ(15cm)
(カスタードクリーム、アーモンドクリーム、タルト生地を手作りし、フレッシュフルーツで仕上げます。)
★シェルクッキー:デモと試食のみ
時間 午前10:30〜午後1:00頃  
募集人数・・・16名
講習会費・・・3,000円

3月14日(日)日欧商事協賛 イタリア料理講習会    講師:マウロ フランチオシさん
メニュー
★レモンソースのスパゲッティ    ★クリームチーズとクルミのインボルティーニ
★マスカルポーネとホワイトチョコのデザート
時間 1回目 午前10:30〜午後1:00頃  2回目 午後2:00〜午後4:30頃
募集人数・・・20名
講習会費・・・2,500円(2,000円相当のお土産付き)

3月17日(水)ハインツ協賛 洋食料理講習会     講師: 鶴田 佳子さん 
メニュー
★かんたんラザニア     ★ふんわりオムライス 〜デミきのこソース〜 
★他デザート一品
時間 1回目 午前10:30〜午後1:00頃  2回目 午後2:00〜午後4:30頃
募集人数・・・20名
講習会費・・・2,500円(2,000円相当のお土産付き)

3月20日(土)徳久 史絵さんによる、パン講習会
メニュー
★苺のクリームメロンパン
★桜のメレンゲ(デモと試食のみ)
時間 午前10:30〜午後1:30頃
募集人数・・・16名
講習会費・・・2,500円

3月21日(日)たなかまみさんによる、インドネシア・バリ料理講習会
メニュー
インドネシア バリ料理〜ナシチャンプルー〜
★サテリリ(鶏肉の串焼き)  ★パビケチャップ
★サユールウラーブ(バリ風ココナツ和えサラダ) ★ライス
時間 午前10時30分〜午後1時30分頃
募集人数・・・20名
講習会費・・・2,500円

3月24日(水)河田 めぐみさんによる、洋菓子講習会 
メニュー
★イチゴのパウンドケーキ:コンフィチュールした丸のイチゴをたくさん使います。
★サブメニュー:未定
時間 午前10:30〜午後1:30頃
募集人数・・・16名     講習会費・・3,000円

3月27日(土)北 敬子さんによる、圧力鍋講習会 〜春のお祝いメニュー〜
メニュー
★鯛桜蒸し〜ココットサイズ〜  ★若菜寿し
★車麩の煮物          ★クレソンとかまぼこのお浸し   
時間 午前10:30〜午後0:30頃
募集人数・・・16名
講習会費・・・2,500円

3月30日(火)リッチフィールド 商品開発担当、大森 悦子さんによる、洋菓子講習会
メニュー
★いちごのチーズプリンタルト:当店でご用意したパイ生地(15cm)を使って仕上げていきます
★サブメニュー:その他もう1品
時間 午前10:30〜午後1:30頃
募集人数・・・16名
講習会費・・・3,000円

3月31日(水)オタフクソースさんによる、お好み焼作り講習会(お二人での参加となります)
メニュー
★広島風お好み焼作り(おいしい広島風お好み焼の作り方を講習致します)
時間 1回目 午前10:30〜午後0:30頃  2回目 午後2:00〜午後4:00頃
募集人数・・・各回10組(1組2名様) 講習会費・・・1組1,000円(お土産付き)


お問い合わせ・申し込みはプロフーズ神戸店:078-926-0700 または0120-41-2622(フリーダイヤル)まで。
■電話または店内にて事前にお申込みください。(当日の混雑を避ける為、代金はなるべく前払いにてお願い致します)
■ キャンセル料金は、講習日の3日前より発生しますので、ご注意ください。(下記参照)
  
例)1月10日の講習会をキャンセルする場合
1月6日 キャンセル料は発生いたしません。
1月7日 参加料の1/4の金額
1月8日 参加料の半額
1月9日(前日) 参加料の全額
1月10日(当日) 参加料の全額
・レシピは前日、当日キャンセルで、全額お支払いいただいた方以外にはお渡しできませんので、ご了承ください。
・キャンセル代金は2週間以内のお支払いでお願い致します。
(お支払いがない場合、次の講習会のご予約は承れません。)
■キャンセル待ちは随時受け付けております。
■講習会に参加される方への確認のご連絡は致しませんので、お忘れにならないようご注意ください。
■開始時刻の5分前には必ずお越しください。
(時間になり次第開始します。途中よりご参加いただけない場合がありますのでご注意ください。)
お申込みされていない方のご入場はご遠慮いただいておりますので、ご了承ください。
■講習会の4日前までに、人数に満たない場合は、講習を中止させていただく場合があります。


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