簡単!手作り月見だんご

秋の風物詩といえば、まず思い浮かぶのは
『お月見』ですよね。

今年の中秋の名月は10月4日。
残念ながら満月は翌々の6日とのことですが
満月前後の月はとても明るいので
晴れれば、美しい中秋の名月を
楽しむことができると思いますよ。

そして、中秋の名月といえば
『お月見だんご』です!!

プロフーズでは、
只今、秋の収穫祭限定として
月見だんごキット」を好評販売中です。

セット内容は
国内産のもち米とうるち米からできた「だんご粉」に
トッピング用のあんジャム(とろ~り粒あん)と
口の中に入れるとふんわりとろけるきなこが付いています。

作り方は、とても簡単!
だんご粉に水を加えてよく混ぜ
丸めてゆでるだけ。
お子さまがいらっしゃる方は
丸める作業はせひご一緒に!!!

うるち米ともち米をミックスした「だんご粉」は
混ざりやすく、また、適度な固さがあるので
丸めやすいと思いますよ。

今回は、お月見用ということで
同じ大きさのお団子が作りたかったので
生地を棒状に伸ばして等分割してから
丸めてみました。

お団子が冷めたら
お月見仕様に15個のお団子を並べていきます。

そして、お供えした後のお団子は
キットに入っている
あんジャム、とろけるきなこをトッピングして
いただきましょう。

今回は、撮影後のお団子を
お月見より一足早く、スタッフで試食しました。
ほどよい歯ごたえともっちり感のある
お団子は大好評!

今年の中秋の名月は
お月見だんごを手作りして
秋の夜を楽しんでみてはいかがでしょうか。


<プロフーズ> 月見だんごキット798円 (税込)