■秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 10g×5包
秋田十條化成 白神こだま酵母ドライ 10g×5包
在庫商品
常温品
>アイコン説明
世界自然遺産白神山地からの贈り物
秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」から発見された野性酵母です。
種起こし不要。
自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみ下さい。
【使用方法】
粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18~20g)量のぬるま湯(約30~35℃)に振り入れて5分程度待つだけです。
その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。
※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」から発見された野性酵母です。
種起こし不要。
自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみ下さい。
【使用方法】
粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(酵母6gの約3倍、18~20g)量のぬるま湯(約30~35℃)に振り入れて5分程度待つだけです。
その後、よく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。
※酵母を溶かすぬるま湯は、吸水の全体量から取り分ける。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
商品情報
名称 | 乾燥酵母(製パン用酵母) |
---|---|
原材料名 | 酵母(国産) |
内容量 | 50g(10g×5包) |
賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
保存方法 | 高温多湿を避け冷暗所にて保管 |
販売者 | 秋田十條化成株式会社(秋田市新屋鳥木町1-1) |
加工所 | 株式会社DNP包装(東京都北区赤羽南2-10-25) |
栄養成分表示を見る
栄養成分 | (100g当たり)この表示値は目安です。 熱量:319kcal たんぱく質:29.4g 脂質:8.3g 炭水化物:50.2g 食塩相当量:0.1g |
---|
使用上の注意を見る
使用上の注意 | ※お買い上げ後は冷蔵庫での保管を推奨致します。 ※白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読み下さい。 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。 ※酵母は冷凍しないでください。 ※酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、品質には問題ございません。安心してお使い下さい。 |
---|
その他の情報を見る
ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
---|
商品番号: 1040170
880円(税込)
商品情報
名称 | 乾燥酵母(製パン用酵母) |
---|---|
原材料名 | 酵母(国産) |
内容量 | 50g(10g×5包) |
賞味期限 | 商品パッケージに記載 |
保存方法 | 高温多湿を避け冷暗所にて保管 |
販売者 | 秋田十條化成株式会社(秋田市新屋鳥木町1-1) |
加工所 | 株式会社DNP包装(東京都北区赤羽南2-10-25) |
栄養成分表示を見る
栄養成分 | (100g当たり)この表示値は目安です。 熱量:319kcal たんぱく質:29.4g 脂質:8.3g 炭水化物:50.2g 食塩相当量:0.1g |
---|
使用上の注意を見る
使用上の注意 | ※お買い上げ後は冷蔵庫での保管を推奨致します。 ※白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読み下さい。 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。開封後は、冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。 ※酵母は冷凍しないでください。 ※酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、品質には問題ございません。安心してお使い下さい。 |
---|
その他の情報を見る
ご注意 | ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 |
---|
(0件)